Πατατοκεφτέδες…Νηστίσιμοι
Πατατοκεφτέδες
Συνταγή Helen Dimi
Υλικά :
3-4 μέτριες πατάτες
1/2 κουτάκι μπύρα
2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο και 2 άνηθο
1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά
Αλάτι πιπέρι κατά προσέγγιση
4-5 κουταλιές...
Βασιλόπιτα Τσουρέκι: Η Πιο Αφράτη και Αρωματική Συνταγή για να Υποδεχτείτε...
Η Βασιλόπιτα Τσουρέκι είναι η απόλυτη πρωταγωνίστρια του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού. Αυτή η αυθεντική συνταγή από το greekcookingmadeeasy προσφέρει ένα αποτέλεσμα με μοναδική υφή που...
Μακαρονόπιτα με χειροποίητο φύλλο, παραδοσιακή
Αχ, τι νοστιμιά! Η μακαρονόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, γεμάτο με υπέροχες γεύσεις και υφές, και δεν υπάρχει...
Ρολό Σοκολάτας με Κρέμα Γάλακτος
Ρολό Σοκολάτας με Κρέμα Γάλακτος
Χρειαζόμαστε
Για την Ζύμη
Αυγά L - 4 τεμ. (καθαρό βάρος αυγών 234 γραμμάρια)
Ζάχαρη - 100 γραμμάρια
Αλεύρι σίτου - 80 γραμμάρια
κορν φλαουρ...
Ρολό με 2 είδη κρέατος….είναι λουκούμι
Υλικά:
Πιπερι στρογγυλό σε κόκκους 1,5 κουταλάκια του γλυκού
Φύλλο δάφνης τριμμένο 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Σκόρδο 1 κεφάλι
Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού
Δενδρολίβανο 1 κλαδάκι
Χοιρινη ωμοπλάτη 1.300...
Στριφτή τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο…βγήκε τέλεια
Η στριφτή τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό μας τις γεύσεις της γιαγιάς. Η ζύμη γίνεται πολύ εύκολα και...
ΓΙΓΑΝΤΕΣ / Φασόλια γίγαντες 🎄
ΓΙΓΑΝΤΕΣ / Φασόλια γίγαντα
*************************
Είναι σαρακοστιανές μέρες και πριν τα Χριστούγεννα 🎄
Σε αυτή τη συνταγή οι γιγάντες μαγειρεύονται αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, λαχανικά, μπαχαρικά...
Σοκολατόπιτα με φυστίκι χωρίς αλεύρι
Η ζύμη περιέχει καρότα, που κάνει το κέικ ζουμερό
Υλικά
100 γραμμάρια φρυγμένα φιστίκια
300 γραμμάρια καρότα
4 αυγά
100 γραμμάρια φυστίκια
100 γραμμάρια ζάχαρης
20 γραμμάρια γάλακτος
20 γραμμάρια σπορέλαιο
60 γραμμάρια...
Γρήγορη πίτα λαχανικών
Πίτα Λαχανικών
Συστατικά:
- 4 αυγά.
- 2 πατάτες.
- 1 μεγάλη ή 3 μικρές πιπεριές.
- 1 κσ ψιλοκομμένο μαιντανο
- 1 ντομάτα.
- 100 γραμμάρια τυρί Emmental.
- 80 γραμμάρια...
Ξεροτήγανα είναι ένα αξέχαστο γλυκό παραδοσιακό
Η Συνταγή είναι απο το greekcooking
Τα Ξεροτήγανα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό, και κυρίως κρητικό, γλύκισμα, γνωστό για τα καταπληκτικά του σχήματα (στροφές ή λουλούδια),...