Συνταγές Μαγειρικής

Πάστα με δύο είδη σοκολάτας ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 2 φλιτζάνια γάλακτος (500ml) 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (500 ml) 12 κουταλιές της σούπας κορνφλαουρ(περίπου 110 γραμμάρια) 1 κουταλιά της σούπας ζαχαρη βανίλιας 1...

Το καλύτερο Τυρόψωμο Συστατικά: 10 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 10 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ 1 φλιτζάνι γιαούρτι ½ φλιτζάνι λάδι 2...

Το Παστίτσιο της Πεθεράς Βασικά συστατικά • 500g μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο • 3 αυγά • ¾ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή τυρί χαλούμι • 2 κουταλιές σούπας δυόσμο Για τη...

Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες λεμονάτες Υλικά 800γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλλοκομένο 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι ψωμί μπαγιάτικο 3/4 φλιτζάνι μαϊντανός μερική ρίγανη και μέντα και αλάτι και πιπέρι. Εκτέλεση Μουλιάζετε...

Η πιο Γρήγορη Πρασοτυρόπιτα Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει...

Σπανακόρυζο με Κιμά Συστατικά: 900gr φρέσκου σπανάκι 220gr κιμά μοσχαρίσιο 1/3 φλιτζάνι ρύζι 1 μεσαίο μέγεθος κρεμμυδιού (ψιλοκομμένο) 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 2 κουταλιές της σούπας λάδι 3/4 φλιτζάνι βραστό νερό μια...

Πάστα Μαστίχας με Σιμιγδάλι και Καρύδα Συστατικά: 4 φλιτζάνια γάλακτος 10 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 30 τετράγωνα μπισκότα σοκολάτας (τριμμένα σε σκόνη) 10 κουταλιές σούπας ζάχαρης 1/3 φλιτζάνι τριμμένης καρυδας 2...

Αυτό το cheesecake είναι η απόλυτη λύση για τις στιγμές που η επιθυμία για κάτι γλυκό είναι έντονη αλλά ο χρόνος και τα υλικά...

Κριτικό Μπουρέκι με μυζήθρα Συστατικά 2 kgr πατάτες ξεφλουδισμένες και λεπτές σε φέτες 3 γλυκες κολοκύθες ή μικρά κολοκυθάκια (560 γρ.), ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά...

Tυροπιτάκια με φύλλο κανταΐφι της Στέλλας Τα υλικά μας 1 πακέτο φύλλο κανταιφι (500γρ) 250 γρ φέτα τριμμένη 300 γρ μιξ τυριών 3 αυγά 1...