Συνταγές Μαγειρικής

Συστατικά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κσ ψιλοκομμένα βότανα (ανακατεύετε δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο, ρίγανη, μαντζουράνα, άνηθο ή αγαπημένα σας) 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού Μία πρεζα...

Απολαύστε ένα γευστικό γεύμα ποιότητας εστιατορίου Συστατικά: ● 400 - 600gr κοτόπουλο χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους, ● 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ● Σάλτσα ζυμαρικών 600gr ● 1/4 φλιτζάνι...

Υλικά ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουνουπίδι κομμένο σε florets 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 1 ξυλάκι κανέλας Αλάτι και μαύρο πιπέρι ¼ κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού,...

Αν λατρεύετε τις παραδοσιακές καριόκες αλλά αποφεύγετε τη διαδικασία επειδή σας φαίνεται χρονοβόρα, αυτή η πλούσια Καριόκα σε Ταψί θα σας ενθουσιάσει. Πρόκειται για...

Μερικές φορές τα πιο απλά πράγματα, αυτά που σχεδόν ντρέπεται να εμφανίσει επισήμως μια νοικοκυρά με μεράκι, απολαμβάνουν το πιο ζεστό χειροκρότημα. Υλικά (για 6) 500...

Το Κέικ με φύλλο και γέμιση Μπακλαβά είναι ένα γλυκό που παντρεύει την παράδοση με τη μοντέρνα ζαχαροπλαστική. Η βάση του είναι ένα αφράτο...

Δοκιμάστε αυτά τα ζουμερά μπιφτέκια στον φούρνο! Φτιαγμένα με απλά υλικά, ψήνονται σε λιγότερο από 30 λεπτά και είναι τέλεια για ένα οικογενειακό δείπνο...

Φτιάξτε της και θα ενθουσιαστείτε!!! Υλικά για 3 τηγανόπιτες: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρίσεις 300 ml νερό το μισό νερό βραστό το άλλο μισό σε...

Τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο αποτελούν το απόλυτο "φαγητό της θαλπωρής" για την ελληνική οικογένεια καθώς συνδυάζουν την πλούσια θρεπτική αξία με μια αξεπέραστη βελούδινη υφή...

Είναι η πιο εύκολη συνταγή, του σεφ Πέτρος Συρίγος, αφού χρειάζεται 7 λεπτά χτύπημα στο μίξερ και μετά στο φούρνο. Όσο για τη γεύση;...