Χριστουγεννιάτικο Tiramisu με γευση λεμονιού
Tiramisu με γευση λεμονιού
Νομίζω ότι η λέξη Tiramisu εξηγεί τα πάντα καθώς σημαίνει ""Πάρε με""
Και όσο νόστιμο να είναι το παραδοσιακό τιραμισου με γεύση...
Χριστουγεννιάτικη Γλυκόξινη Μαρμελάδα με κόκκινο κρεμμύδι
Γλυκόξινη Μαρμελάδα με κόκκινο κρεμμύδι
Συστατικά
1 κιλο και 800 γρ Κόκκινα κρεμμύδια καθαρισμένα στη μέση κομμένα σε φέτες
2 φύλλα δάφνης
2 ξυλάκια κανέλας
110 gr σουλτανίνες (χρυσές...
Υπέροχα μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες
Μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες
Συστατικά
Μοιράζομαι μια συνταγή που θα σας φανεί χρήσιμη στις δύσκολες στιγμές μας: απλή, γρήγορη, εξαιρετικά νόστιμη και με μεγάλη διάρκεια.
Σήμερα θα μιλήσουμε...
Σαλάτα με καρότα, τυρί και αυγά και δροσερή σως γιαουρτιού
Σαλάτα με καρότα, τυρί και αυγά και σως
Υλικά
Καρότα - 1 μεγάλο ή 2 - 3 μικρά.
Σκληρά βραστά αυγά - 3 τεμ.
Σκληρό τυρί - 100...
Εχετε μπαγιάτικο ψωμί ; Φτιαξτε Ψωμοκεφτέδες
Ψωμοκεφτέδες
Υλικά
Μπαγιάτικο ψωμί 500 γρ
Γάλα πλήρες 250 ml
Μέτρια αυγά 1
Πεκορινο τριμμένο 50 γρ
1 κλωνάρι μαϊντανός
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι
για το πανάρισμα
Μέτρια αυγά 1
Φρυγανιά...
Πάστα ταψιού καραμέλα που είναι απλά μια σκέτη απόλαυση
Η πάστα ταψιού καραμέλα είναι ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου που συνδυάζει αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, ζουμερό σιρόπι με κονιάκ, βασιλική κρέμα καραμέλας από χτυπημένο Morfat...
Κρεμούλα Λεμονιού
Κρεμούλα Λεμονιού
Υλικά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι αλεύρι αραβοσίτου (κορν φλάουερ)
2 ½ φλιτζάνια βραστό νερό
2/3 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Εκτέλεση
Βάζουμε τη ζάχαρη και το...
Πατάτες με αυγά στο Ταψί
Πατάτες με αυγά στο Ταψί
Υλικά
6 μεσαίου μεγέθους πατάτες
50 ml νερό,
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,
αλάτι,
κόκκινο πιπέρι,
μαύρο πιπέρι
μυρωδικά για να γεύση
Επικάλυψη
3...
Κότσι με Πατάτες Φούρνου – Μελωμένο και Απίστευτα Ζουμερό
Το Κότσι Χοιρινό στο Φούρνο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η αργή μαγειρική...
Συκοτάκια Κοτόπουλου
Συκοτάκια Κοτόπουλου
Υλικά
συκώτια κοτόπουλου - 500 g
αλεύρι - για κύλιση
λάδι - για τηγάνισμα
αλάτι για γεύση
μαύρο πιπέρι - για γεύση
λεμόνια - για διακόσμηση
χυμός λεμονιού - για...