Χειμωνιάτικο παραμύθι με άρωμα πορτοκαλιού
Cupcake με τρίμματα πορτοκαλιού 🍊
Αποφάσισα να φτιάξω ένα εύκολο και αφράτο γλυκό. Αυτό είναι το τέλειο χειμωνιάτικο γλυκό με γεύση πορτοκάλι 😋🍊
Υλικα: 🍊
2 αυγα;
100...
Πατάτες Γιαχνί…ένα διάλειμμα από το κρέας με απλό νόστιμο φαγητό πατάτας...
Πατάτες Γιαχνί
(για 4 μερίδες, εάν καταναλωθούν ως κύριο ή 6 μερίδες, ως συνοδευτικό)1 κιλό. πατάτες κομμένες σε ίσους κύβους
100 γραμμάρια κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της...
Κέικ Πορτοκαλιού με κρέμα
Κέικ Πορτοκαλιού με κρέμα
Υλικά
3 ολόκληρα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή βανιλίνη)
90 ml σπορέλαιο
τριμμένη φλούδα ενός ακατέργαστου...
Γιαουρτοτυρόψωμο
Γιαουρτοτυρόψωμο
Υλικά
4 αβγά
1 κ.γ. αλάτι
1 γιαουρτι στραγγιστό
3 τρίγωνα μαλακα τυρακια ( ξέρετε αυτά με την αγελαδιτσα που κλείνει το μάτι)
Σπορελαιο ( μέτρησα στο κεσεδακι απ...
Γεύση που μένει: Βραχάκια με μπισκότα και ξηρούς καρπούς
Βραχάκια με μπισκότα και ξηρούς καρπούς
Αυτά τα βραχάκια είναι απλά μαγικά! Η γεμάτη γεύση σοκολάτας συνδυάζεται τέλεια με την τραγανή υφή των μπισκότων και...
Μαλακή και νόστιμη πατατόπιτα, όλη η οικογένεια λάτρεψε αυτή τη συνταγή
Πατατόπιτα με λαχανικά και τυριά
Υλικά
2 κρεμμύδια
3 καρότα (200 γραμμάρια)
1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά
2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι (24 ml)
400 γραμμάρια κιμά
1 μικρό κουταλάκι του...
Μπισκότα με κομματάκια Σοκολάτας
Μπισκότα Σοκολάτας
χρειάζεστε:
1 κουπα αλεύρι
2/3 κουπας κακάο
1/2 κουτ διττανθρακική σόδα
πρέζα αλάτι
125 g βούτυρο - σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 κούπας καστανή ζάχαρη
1/4 κούπας λευκή ζάχαρη
1 τεμάχιο. αυγό...
Εδώ είναι το διάσημο ψωμί σε σακούλα ψησίματος!
Ψωμί σε σακούλα ψησίματος!
Αλλά η συνταγή μου για τη ζύμη είναι λίγο διαφορετική!
Υλικά:
500 ml Βουτυρόγαλα*,
1 κουταλιά αλάτι,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
1...
Ριζότο Μανιταριών
Ριζότο Μανιταριών
Υλικά για 2 άτομα:
200 g ρύζι Carolina (εναλλακτικά ρύζι Arborio)
200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
¼ κίτρινο κρεμμύδι
1 σφηνάκι λευκό κρασί
λίγο μαϊντανό
1 σκελίδα...
Φονταν Αμυγδάλου με Πορτοκάλι
Φονταν Αμυγδάλου με Πορτοκάλι
Υλικά
1/3 φλιτζάνι ασπράδια αυγών (χωρίσαμε δύο αυγά και πήραμε ακριβώς 1/3 φλιτζάνι ασπράδια αυγών, αλλά μπορεί να
χρειαστείτε περισσότερα από δύο...