24.8 C
Athens
Κυριακή, 19 Μαΐου, 2024

Ιδιαίτερα

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή εποχές

“Κουραμπιέδες” με καρύδα

"Κουραμπιέδες " με καρύδα Υλικά    370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ. καρύδα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 1 μπέικιν πάουντερ150 γρ. ζάχαρη άχνηΕκτέλεσηΒάζουμε το βούτυρο...

Τα μελομακάρονα της Μαρι

Μελομακάρονα Συνταγή της Mari Glasgow Ακολουθήστε στο FacebookΥλικά για 20-25 τεμάχια ********************************Για τη ζύμη: ************** 400 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 100 γρ σιμιγδάλι, ψιλό 25 g ανάλατο βούτυρο,...

Ζύμη με ξινόγαλα ή κεφίρ…Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα αποτύχετε με...

Ζύμη με ξινόγαλα ή κεφίρ Μπορούμε να κάνουμε ό,τι θέλουμε: ψωμάκια, ρολά, κέικ, κρουασαν.. Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα αποτύχετε με αυτό.. Συστατικά: 500 ml ξινόγαλα ή...

Τυροπιτάκια σε σχήμα Τριανταφυλλο

Τυροπιτάκια Τριανταφυλλο Συστατικά: 1 κιλό λευκό αλεύρι 200 γρ ζάχαρη 500 ml γάλα 60 ml λάδι 4 αυγά 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 2 φακελάκια μαγιά ξύσμα από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι μια πρέζα...

Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι!

Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι! Υλικά 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι από πάνω 1½ κουτ σούπας κακάο 5 κουταλιές της σούπας λάδι 2-3 κουταλιές της σούπας ρούμι Καρύδια,...

Τυροσκορδόψωμο…η γευση του είναι το κάτι άλλο

Τυροσκορδόψωμο Ζύμη 500 ml χλιαρό νερό 100 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 πακέτο ξερή μαγιά 900-1 κιλό αλεύρι Εκτέλεση Ζύμωσα μια...

Κρέπες Σοκολάτας με μπισκότο

Κρέπες Σοκολάτας με μπισκότο Υλικά: Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη 4 αυγά, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 600 ml φρέσκο ​​γάλα, 600...

Τέλειο για τις χριστουγεννιάτικες γιορτές! Μια τέλεια λιχουδιά χωρίς ψήσιμο χωρίς...

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς Υλικά 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα (80 γρ.) 1/2 φλιτζάνι φιστίκια (70 γρ.) 1/4 φλιτζάνι φουντούκια (35 γρ.) 1/4 φλιτζάνι σπόροι κολοκύθας (30 γρ.) 1/2 φλιτζάνι ηλιόσποροι (60...

Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες

Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Για να ξεκινήσω τη νέα εβδομάδα, έφτιαξα ένα υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Υλικά 1 συσκευασία έτοιμων φύλλων...

Τυροψωμάκια Βουτύρου

Τυροψωμάκια Βουτύρου Υλικά: 1 πακέτο ξερή μαγιά 100 ml χλιαρό νερό 1 κουπα γιαούρτι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 αυγα 500 γρ αλεύρι 30 γρ βούτυρο 1 κουταλιά της...