Κρέας-Κιμάδες

Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα με πιπεριές και σπαγγέτι Υλικά Κεφτεδάκια500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Μαϊντανό, δυόσμο, ρίγανη Αλάτι, κύμινο, πάπρικα γλυκιά 1-2 φέτες ψωμί Πιπεριές διάφορεςΣάλτσα1 κιλό πιπεριές...

Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο Υλικά 1.5 kgr Μπριζόλες λαιμού χοιρινέςΜαρινάδα: 3 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου 4 κουταλιές σάλτσα ροδιού 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουτ σουμακ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι Αλάτι 3...

Kεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά Υλικά • 500 γραμμάρια κιμά • 1/3 φλυτζανιου ρύζι • 2 κρεμμύδια • 5-6 κουταλιές της σούπας αλεύρι • 300 γραμμάρια γιαουρτιού • 3...

Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά Υλικά 700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο) 200 γραμμάρια μανιτάρια 1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού 1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια 2 ψητές πιπεριές 2 - 3 σκελίδες σκόρδου Αλάτι, φρέσκο...

Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά Αυτό είναι ένα εύκολο και υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με ό, τι λαχανικά έχουν απομείνει και θα είναι...

Κεφτεδάκια με σάλτσα στο τηγάνι Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ή 2 φέτες μεγάλες...

Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι 4 τεμ. Κολοκυθάκια Κιμάς / περίπου 500 g / χρησιμοποιώ διπλοαλεσμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο σε ροδέλες 2 Ντομάτες 1 κουταλάκι του...

"Μουσάκας" κολοκυθιών με άρωμα κανέλας Προϊόντα: 1 κιλό κολοκυθάκια 500 γρ μείγμα κιμά (χοιρινό και μοσχάρι) 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουτ κανέλα 1/2 κουτ πάπρικα πιπέρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός άνηθο...

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα (Video) Η Συνταγή είναι από το Cook ‘n’ Bake Channel Υλικά Για το μείγμα του κιμά• 15 γρ. ελαιόλαδο • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο •...

Γεμιστές Μελιτζάνες με Κιμά Καλοκαιρι και ετοίμασα γεμιστές μελιτζάνες με κιμά, οι οποίες αποδείχθηκαν πολύ νόστιμες. Χρειάζεσαι: 3 μεγάλες μελιτζάνες / σύνολο 1 kg./ 500 γραμμάρια κιμά /...