Πουλερικά

Γεμιστές Φωλιές πατάτας Υλικά 1,2 κιλό πατάτες 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου 5-6 τουρσιά 150γρ. τυρι κιτρινο τριμμένο 70gr βούτυρο 280 μπεικον ψιλοκομένο 2 αυγά, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Οι πατάτες βράζονται. Το φιλέτο κοτόπουλου βράζεται και...

Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα Υλικά 750 gr κιμά κοτόπουλου (προτιμότερο στήθους) 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 πιπεριά ή μια μικρή ολόκληρη 1 μεγάλο αβγό 4-5 κ.σ μαϊντανό 5 φέτες...

Το κοτόπουλο του κυνηγού Ένα χορταστικό και νοστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε μια κατσαρόλα δεν είναι ποτέ κακό. Η κουζίνα σας θα μυρίζει...

Γεμιστό κοτόπουλο με ζάχαρη και κανέλα Κοτόπουλο γεμιστό όλο γλύκα Υλικά 1 κοτόπουλο 1.900 περίπου 3 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι μακρύκοκο 5 φλιτζάνια τσαγιού νερό 200 γρ.εντόσθια( κοιλίτσες καρδούλες ) 3 κ.σ βούτυρο...

Κρεμμύδια στιφάδο με κοτόπουλο Υλικά 🧅1,2 κγρ μπουτάκια κοτόπουλου 🧅1,5 κγρ κρεμμύδια 🧅5-6 κ.σ. λάδι 🧅2 κ.σ. τοματοπολτός 🧅2 κουτ πάπρικα 🧅1 / 3 κουτ αλεσμένο μαύρο πιπέρι 🧅1 μεγάλη αποξηραμένη...

Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο! Το σημερινό δείπνο είναι ένας απόλυτος αυτοσχεδιασμός, αλλά αποδείχτηκε απίστευτα νόστιμο! Προϊόντα: 2 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας χωρίς ζάχαρη 2 κ.σ. τυρί κρέμα 1/2...

Kοτόπουλο gordon bleu με λαζάνια Υλικά  Μπεσαμέλ: 120 γρ. ανάλατο βούτυρο 60 γρ.  αλεύρι 900 ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού...

  Κοτόπουλο αλα κρεμ με κοχυλάκια Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 κ.σ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους κομμένα 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2...

Ένα ταψί ψητό κοτόπουλο με πατάτες Χρησιμοποιώ ένα ταψί 25x35". Υλικά 6-7 μεγάλες πατάτες ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, μαύρο πιπέρι, λίγο πάπρικα και σκόνη σκόρδου. ζωμό κοτόπουλου δύο γεμάτα...

Μπουτάκια κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρέμα σάλτσας. Η σημερινή πρόταση είναι μπουτάκια κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρέμα σάλτσας. Εδώ προσέξτε ιδιαίτερα τη σάλτσα και τον...