Kέικ πορτοκαλιού
Υλικά
2 πορτοκάλια
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα,
1/2 φλ,τσ σπορέλαιο
2 φλ αλεύρι,
2 αυγά,
1/2 φλ ζάχαρη,
1/2 φλ άχνη ζάχαρη,
1 κ.γ μπεκιν μπαουντερ,
1/2 κ.γ σόδα φαγητού,
2 βανίλιες
λίγα αμύγδαλα φυλέ
Εκτέλεση
Τα πορτοκάλια τα κόβουμε φέτες όπως είναι με τη φλούδα αφού τα πλυνουμε καλά!!!
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα, σπορέλαιο σουρώνουμε και παίρνουμε το ζουμί χυλό, και ρίχνουμε
το αλεύρι, αυγά, ζάχαρη, άχνη ζάχαρη,1 κ.γ μπεκιν μπαουντερ, σόδα φαγητού, τις βανίλιες, αναμιγνύουμε όλα μαζί με σπάτουλα δεν χρειάζεται μίξερ έτσι γίνεται πολύ αφράτο το κέικ μας, λαδόκολλα βάζουμε στην φόρμα ρίχνουμε το χυλό και τα αμύγδαλα φυλέ ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180βαθ🍊
Καλή απόλαυση
Η Συνταγή είναι της Despina Paleo