Ετικέτα: ΚλασικόΚέικ
Δημοφιλείς Συνταγές
Ρολάκια Μελιτζάνας σε Βάζο με Σκόρδο και Μυρωδικά
Αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας σε βάζο είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό ορεκτικό με έντονο σκόρδο, πιπεριά, καυτερή πιπεριά και τέσσερα διαφορετικά φρέσκα μυρωδικά. Οι μελιτζάνες...
Αφράτες και Χρυσαφένιες: Σπιτικές Τυρόπιτες Κουρού
Οι Σπιτικές Τυρόπιτες Κουρού είναι μία απόλαυση για όλους τους λάτρεις των γευστικών παραδόσεων. Με λαχταριστή γέμιση τυριού και φρέσκα αρωματικά βότανα αν θέλετε,...
Αφράτη Βουτυρένια Ζύμη με Μαγιά για Ρολά και Γλυκές Πίτες
Αυτή η αφράτη ζύμη με μαγιά είναι μια πλούσια, βουτυρένια βάση που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για γλυκά ψωμάκια, ρολά και γεμιστές πίτες. Τα αυγά,...
Αφράτο Κέικ Καφέ – Αρωματικό και Ζουμερό
Αυτό το κέικ καφέ με κεφίρ είναι αφράτο, μαλακό και γεμάτο άρωμα καφέ. Ο στιγμιαίος καφές διαλύεται πρώτα στο χλιαρό κεφίρ και έτσι η...
Χοιρινό Κοντοσούβλι στη Γάστρα με Πατάτες – Μαριναρισμένο από το Βράδυ
Το κοντοσούβλι στη γάστρα είναι ένας εύκολος τρόπος να απολαύσουμε ζουμερό χοιρινό χωρίς να χρειαστούμε ψησταριά. Το κρέας μαρινάρεται από το προηγούμενο βράδυ με...
Τελευταίες Συνταγές
Μελιτζάνες σε Σάλτσα Ντομάτας και Πιπεριάς σε Βάζο
Οι χρυσαφένιες ροδέλες μελιτζάνας μέσα σε μια πλούσια σάλτσα από ντομάτα, κόκκινη πιπεριά και σκόρδο δημιουργούν ένα πραγματικά νόστιμο ορεκτικό. Οι μελιτζάνες σε σάλτσα...
Πραγματικό Σοκολατένιο Μους– Απαλό και Αφράτο
Η μους σοκολάτας έχει κάτι που δύσκολα πετυχαίνουμε με τις πιο απλές εκδοχές: είναι ταυτόχρονα έντονα σοκολατένια, βελούδινη και τόσο ανάλαφρη ώστε σχεδόν λιώνει...
Ρολό Κιμά Γεμιστό με Φέτα, Γραβιέρα και Πιπεριές Φλωρίνης με Πατάτες
Αυτό το ρολό κιμά με πατάτες κρύβει στο εσωτερικό του μια πλούσια γέμιση από καπνιστό ζαμπόν, γραβιέρα, ψητές πιπεριές Φλωρίνης και φέτα. Ψήνεται αρχικά...
Γλυκό Κουταλιού Πεπόνι – Τραγανό και Κρυστάλλινο
Το άρωμα του πεπονιού, του λεμονιού και του γαρύφαλλου κάνει αυτό το γλυκό κουταλιού πεπόνι του Pastry Chef Stratos Petrou να θυμίζει παλιές σπιτικές...
Σοκολατένιο Κέικ με Γιαούρτι – Ζουμερό και Αφράτο
Αυτό το σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι έχει μαλακή, ζουμερή ψίχα και έντονη γεύση κακάο. Το στραγγιστό γιαούρτι αραιώνεται με λίγο γάλα και βοηθά το...
Πίτσα Χωρίς Μαγιά με Κεφίρ – Μαλακή και Έτοιμη Γρήγορα
Αν θέλουμε πίτσα αλλά δεν έχουμε χρόνο να περιμένουμε να φουσκώσει ζύμη με μαγιά, αυτή η πίτσα χωρίς μαγιά είναι μια πολύ πρακτική λύση....
Παντεσπάνι Καστέλα – Αφράτο και Απαλό σαν Σύννεφο
Το παντεσπάνι Καστέλα ξεχωρίζει για την εξαιρετικά αφράτη, απαλή και ελαστική υφή του. Τα καλά χτυπημένα ασπράδια και το ήπιο ψήσιμο σε μπεν μαρί...
Τραγανά Σοκολατένια Ρολάκια με Καρύδια και Μέλι
Αυτά τα σοκολατένια ρολάκια με καρύδια έχουν τριφτή, τραγανή ζύμη κακάο και μια πλούσια γέμιση από ψιλοκομμένα καρύδια και μέλι. Η ζύμη γίνεται με...
Ζελέ Μήλου Χωρίς Ζάχαρη – Αφράτο σαν Μους
Αυτό το ζελέ μήλου χωρίς ζάχαρη είναι ένα πολύ απλό και δροσερό γλυκό με μόλις τρία βασικά υλικά: μήλα, νερό και ζελατίνη. Η γλυκύτητα...
Ρολάκια Μελιτζάνας σε Βάζο με Σκόρδο και Μυρωδικά
Αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας σε βάζο είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό ορεκτικό με έντονο σκόρδο, πιπεριά, καυτερή πιπεριά και τέσσερα διαφορετικά φρέσκα μυρωδικά. Οι μελιτζάνες...