Συνταγές για Ζυμαρικά

Σπαγγέτι με αχιβάδες και λευκό κρασί Υλικά....για 6 μερίδες Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 9 σκελίδες σκόρδο, σπασμένα 40 μύδια, καθαρισμένα με κρύο τρεχούμενο νερό 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνια ζωμό...

Υλικά 400 γρ.φλωμάρια 500 γρ. μελιτζάνες 2 μεσαία κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 150 ml ελαιόλαδο 3-4 ντομάτες φρέσκες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 δαφνόφυλλα 10 μπαλάκια μπαχάρι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις...

Λαζάνια κοτόπουλου με λευκή σάλτσα Υλικά Γέμιση κοτόπουλου: 2 κουταλιές λάδι Ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο ½ kg κοτόπουλο (κιμά) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι κέτσαπ ντομάτας 1 κουταλιά...

Οι πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος (γνωστές και ως Penne alla Vodka) είναι μια διάσημη συνταγή που γεννήθηκε τη δεκαετία του '80 και...

Πίτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα! Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι πολύ νόστιμο! Στο σπίτι, όλοι το ενέκριναν - για μένα αυτό είναι...

Υλικά 1 κιλό χταπόδι περίπου Ελαιόλαδο Μισό ποτηράκι ξύδι 1 ποτηράκι κρασί 3 ντομάτες τριμμένες 1 ξερό κρεμμύδι σε φετάκια 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας Αλάτι πιπέρι Μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης 1 ξύλο κανέλας Εκτέλεση Βάζουμε το χταπόδι...

Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά Υλικά για τους κεφτέδες: Ανάμεικτο κιμά: 500 γρ. Αυγό: 1 μέτριο Τριμμένη παρμεζάνα: 2 κουταλιές Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα Ξερή ρίγανη: 1/2 κουταλάκι Ξερό βασιλικό: 1/2 κουταλάκι Αλάτι: 1...

Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά Η συνταγή είναι πολύ απλή, γι 'αυτό είναι απαραίτητο η πρώτη ύλη να είναι εξαιρετική, επομένως καλής ποιότητας ντομάτες, κατά προτίμηση...

Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κουταλιά σούπας πελτέ Ελαιόλαδο 2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...

Μακαρονάδα με θαλασσινά. Υλικά 500 γρ. μακαρόνια μεσαία (No 6) 1 κιλό αχιβάδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 έως 1 κουταλιά της...