Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Μπουκιά και συχώριο
Υλικά
1 κιλό χταπόδι περίπου
Ελαιόλαδο
Μισό ποτηράκι ξύδι
1 ποτηράκι κρασί
3 ντομάτες τριμμένες
1 ξερό κρεμμύδι σε φετάκια
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
Αλάτι πιπέρι
Μπαχάρι
2 φύλλα δάφνης
1 ξύλο κανέλας
Εκτέλεση
Βάζουμε το χταπόδι...
Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Υλικά
για τους κεφτέδες:
Ανάμεικτο κιμά: 500 γρ.
Αυγό: 1 μέτριο
Τριμμένη παρμεζάνα: 2 κουταλιές
Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα
Ξερή ρίγανη: 1/2 κουταλάκι
Ξερό βασιλικό: 1/2 κουταλάκι
Αλάτι: 1...
Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά
Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά
Η συνταγή είναι πολύ απλή, γι 'αυτό είναι απαραίτητο η πρώτη ύλη να είναι εξαιρετική, επομένως καλής ποιότητας ντομάτες, κατά προτίμηση...
Μαμαδίστικο Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!!
Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!!
Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 καρότο κομμένο σε κυβάκια
1 κουταλιά σούπας πελτέ
Ελαιόλαδο
2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...
Μια απλή αλλά υπέροχη και ευωδιαστή συνταγή για μακαρονάδα με θαλασσινά.
Μακαρονάδα με θαλασσινά.
Υλικά
500 γρ. μακαρόνια μεσαία (No 6)
1 κιλό αχιβάδες
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 έως 1 κουταλιά της...
Ζυμαρικά με αρακά…ένα υγιεινό οικογενειακό γεύμα
Ζυμαρικά με αρακά
Συστατικά
500 γρ. Ζυμαρικά (ζυμαρικά πάνω από 450 γρ)
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο θρυμματισμένο
1 μικρή τσάντα κατεψυγμένου αρακά
1500-1600 gr σαλτσα ντομάτας
3 έως 4...
Κοτόπουλο με μπέικον – μανιτάρια και ντομάτα
Κοτόπουλο με μπέικον - μανιτάρια και ντομάτα
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Το κοτόπουλο με μπέικον,...
Λαζάνια με φιλέτο κοτόπουλου και σάλτσα Μπεσαμέλ
Τα λαζάνια με κοτόπουλο και σάλτσα Μπεσαμέλ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα που μου ζητάνε όλοι. Είναι ένας συνδυασμός που σίγουρα θα...
Μακαρόνια φούρνου με τυρί κρέμα
Μακαρόνια φούρνου με τυρί κρέμα
Υλικά
340 gr μακαρόνια
1 σάλτσα για μακαρόνια (800 gr)
450 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
1 κουταλιά βασιλικό αποξηραμένο
1 κουταλιά ρίγανη αποξηραμένη
1 κουταλιά μαϊντανό...
Ναπολιτάνικη ομελέτα ζυμαρικών
Η Ναπολιτάνικη ομελέτα ζυμαρικών είναι ένα πιάτο που με απλά υλικά και λίγο χρόνο μεταμορφώνει τα μακαρόνια σε ένα απολαυστικό γεύμα. Η τραγανή της...