Ρολάκια Γλυκιάς κολοκυθόπιτας
Γλυκια Κολοκυθόπιτα
Σας προσφέρω μια τραγανή και ζουμερή κολοκυθόπιτα με έτοιμο φύλλο, καρύδια και κανέλα. Είναι Τραγανη, ζουμερή και εύκολη να προετοιμαστεί.
Υλικα:
1 πακετ φύλλο κρουστας
800...
Η Τυρόπιτα της Λωξάνδρας
Τυρόπιτα
Υλικά
Φύλλα κρούστας πίτας - 250 γρ
τυρί φέτα - 280 g όχι πολύ αλμυρή
κρέμα γάλακτος - 100 g
λάδι - 1 κουτ. + για επαλειψη
βούτυρο...
Γρήγορη και Νόστιμη Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα!
Υλικά
ζύμης:
2 αυγα
1 κ.σ αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
125 ml φρέσκο γάλα
125 ml νερό
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 φακ. μαγιά ξερή...
Πίτα με κιμά
Πίτα με κιμά
Ένα πείραμα που αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένο. Είμαι εξαιρετικά ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα.
Ζουμερή και πολύ νόστιμη πίτα. Αν θέλετε μπορείτε να την...
Μπατζίνα Καρδιτσιώτικη…η πιο απλή γρήγορη και νόστιμη πίτα
Η Μπατζίνα Καρδιτσιώτικη είναι ένα πραγματικό διαμάντι της ελληνικής κουζίνας, μία παραδοσιακή πίτα από την Καρδίτσα που φημίζεται για την απλότητα και την υπέροχη...
Μανιταρόπιτα Εύκολη
Υλικά
1/2 κιλό ασπρομανίταρα κομμενα
8 φέτες μπέικον κομματάκια
3 τριμμένα καρότα
αλάτι και πιπέρι.
3 αυγά
100 μλ καλαμποκέλαιο
200 ml νερό
300 γρ τυρί κίτρινο...
Κιμαδόπιτα με πατάτα…
Κιμαδόπιτα με Πατάτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η τραγανή κρούστα, το...
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Συνταγή της Mari Glasgow
******************************
Υλικά : (για ταψί 30×40 εκ.)
450 γρ ζυμαρικά (κατά προτίμηση Νο 3 ή Νο 6)
450 γραμμάρια φύλλου ζύμης
2 κουταλιές της σούπας...
Λαχταριστή τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο
Χρειάζεσαι:
200 ml. γάλα
1 κ.σ. ζάχαρη
9 γρ μαγιά ξερή / 4 ίσα κουταλάκια του γλυκού /
520 γρ αλεύρι
2 αυγα
2 κ.σ. γιαούρτι
3...
Πλαστός από τα ορεινά χωριά της Καρδίτσας
Ο Πλαστός από τα ορεινά χωριά της Καρδίτσας είναι ένα πιάτο με βαθιές ρίζες στην παράδοση, που φέρνει στο τραπέζι μας τις απλές αλλά...