Συνταγές για Πίτες

Μπατζίνα 500 gr. κολοκύθα κίτρινη 2 αυγα 1 κουπα γαλα 1 κιβακι μαγια νωπη 1/2 κουπα λαδι λιγη φέτα τριμμενη.. Αλεύρι Τριμένη φέτα Εκτέλεση Τριβουμε το κολοκυθι κ το αλατιζουμε να βγαλει τα υγρά...

Η γαλατόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Η βελούδινη κρέμα...

Αυτή η συνταγή είναι ο "σωσίβιος λέμβος" για τις ημέρες που ο χρόνος πιέζει αλλά η ανάγκη για ένα ζεστό και σπιτικό φαγητό παραμένει...

Η ζεστή, ακαταμάχητη μυρωδιά από το λιωμένο βούτυρο που ψήνεται μαζί με τη φέτα και το τραγανό φύλλο πλημμυρίζει ολόκληρο το σπίτι, καλώντας τους...

Η Ζυμαρόπιτα Μυτιλήνης είναι μια πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με αφράτο χυλό από γάλα, νερό, αλεύρι και αυγά. Η φέτα ανακατεύεται μέσα στο μείγμα...

Η Γρήγορη Πίτα στο τηγάνι είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο γεύμα, κολατσιό ή βραδινό. Δεν χρειάζεται καθόλου φούρνο, ψήνεται σε ελάχιστο χρόνο...

Γιαουρτόπιτα Υλικά 1 κεσε γιαούρτι (1 κιλό) 10 αυγά 3-4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 1 πακέτο βούτυρο τριμμένη φλούδα από 2 λεμόνια 1/2 κγ εκχυλισμα ρουμι άρωμα βανίλιας 100 γρ σταφίδες 2-3 κουταλιές της...

Η Πίτα Στριφτό Καρδίτσας αποτελεί ένα μοναδικό γευστικό θησαυρό, όντας άρρηκτα συνδεδεμένη με την πλούσια γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Η τραγανή ζύμη της, τυλιγμένη...

Νηστίσιμη πίτα με μπύρα και μανιτάρια Για όσους αγαπούν τις πίτες, η νηστίσιμη πίτα με μπύρα και μανιτάρια θα είναι μια ξεχωριστή απόλαυση. Είναι εξαιρετικά...

Η ζεστή, γήινη μυρωδιά από το καβουρδισμένο καλαμποκάλευρο, το φρέσκο πράσο και τον άνηθο που ψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα Το...