Πιτες

Kολοκυθόπιτα φούρνου Λατρεύω αυτό το ψημένο πολύ πιο υγιεινό πιάτο! ❤ Υλικά 3 αυγά 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 20 g άνηθος ψιλοκομμένος 20 g μαϊντανός ψιλοκομμένος 100 g τυρί...

Συνταγή με πατάτες και καρότο Υλικά 3 αυγά Μισό ποτήρι τσαγιού ελαιόλαδο (45 ml) Μισό ποτήρι τσαγιού γάλα (45 ml) 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (20 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του...

Κιμαδοπιτες Όταν πρωτοέφτιαξα αυτές τις κοιμαδόπιτες, δεν τα κατάφερα καλα. Αλλά είμαι πεισματάρης, δεν τα παρατάω. Είναι εξαιρετικά νόστιμες ! Υλικά ζύμης: 170 γραμμάρια μοτσαρέλα κίτρινου τυριού 60...

Πρασορυζόπιτα Μια πίτα από την περιοχή μου, με αρκετά ενδιαφέροντα υλικά πολύ επιτυχημένη και αρέσει στην οικογένειά μου. Προϊόντα: Φύλλα κρούστας για πίτα, 4 αυγά, 150 ml....

Πίτα λαχανικών με τυρί Υλικά 2 αυγά μισό ποτήρι φυτικό λάδι (50 ml) 1 ποτήρι γάλα (100 ml) μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (5 γραμμάρια) 1 κουταλιά αλάτι (4 γραμμάρια) 1 ποτήρι...

Κολοκυθόπιτα με τραχανά Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανά 1 φλιτζάνι γάλα 3 καρότα 300 γραμμάρια κεφαλοτύρι 300 γραμμάρια φέτα 500 γραμμάρια κίτρινο κολοκύθι 4 αυγά 4 με 5 μέτριες πατάτες...

Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας ½ ξινολάχανο (μεσαίο μέγεθος) δείτε εδω σπιτικό ξυνολάχανο 1 μέτριο κρεμμύδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 60-70 ml...

Τυροπιτάρια Υλικά Για τη ζύμη: 550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 220 γρ. νερό 15 γρ. ξύδι 4 κ.γ. ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα των φύλλων 10 γρ. αλάτι Κορν φλάουερ για...

Τριφτή Γιαουρτόπιτα Συστατικά Τραγανή ζύμη: 300 g αλεύρι Γ.Ο.Χ 200 γρ μαργαρίνη 4 κρόκοι αυγών 100 γρ ζάχαρη 1/2 Μπέικιν πάουντερ 1 ζάχαρη βανίλιας ξύσμα λεμονιού τριμμένο Γέμιση: 2 κούπες (200ml) κρέμα γάλακτος 3 φλιτζάνια...

Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο. Υλικά 3 μεγάλα κολοκυθάκια 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 αυγό 200 γρ....