Κοτόπιτα με σφολιάτα
Κοτόπιτα με σφολιάτα
Θα εκπλαγείτε από τα πολλά αρώματα, τις πολλές γεύσεις! Είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα η Κοτόπιτα με σφολιάτα!
Υλικά
6 φιλέτα στήθος...
Τυροπιτούλα στο τηγάνι
Τυροπιτούλα στο τηγάνι
Εύκολη Τυρόπιτα στο τηγάνι τα παιδιά την λατρεύουν.Την ετοιμάζεις μπαμ μπαμ για πρωινό, βραδινό ή ακόμα και για σνακ!
Υλικά
2 μεγάλα αυγά
1...
Αυθεντική Κολοκυθόπιτα Μεσοτόπου Μυτιλήνης
Η αυθεντική κολοκυθόπιτα από τον Μεσότοπο της Μυτιλήνης είναι ένα γαστρονομικό κειμήλιο που φέρνει στο τραπέζι σας όλη τη σοφία της λεσβιακής κουζίνας και...
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε 10 λεπτά
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η πιο εύκολη Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο σε 10 λεπτά, με απίθανη γεύση και μυρωδάτα φρέσκα υλικά
Υλικά
5 XL αυγα
120 γρ αλεύρι κοσκινισμένο
75...
Zυμαρόπιτα με γιαούρτι
Την Zυμαρόπιτα με γιαούρτι την φτιαχνουμε γρήγορα και εύκολα και την τρώμε για πρωινό, για μεζέ, για σνακ, ή ελαφρύ γεύμα
Yλικά
2 γιαουρτια
100-150 gr...
Τυροπιτάρια στο τηγάνι – Γκιουζλεμές
Τυροπιτάρια στο τηγάνι - Γκιουζλεμές
Για όσους θέλουμε κάτι διαφορετικό από τα κλασικά κουρου φτιάξτε αυτά Τυροπιτάρια στο τηγάνι - Γκιουζλεμές
Υλικά:
για δύο τεμάχια
Φύλλα κρουστας διαμετρο...
Φτιάξτε φανταστικά μπουρέκια με φέτα και γιαούρτι
Υλικά
Φυλλο κρούστας ή βυρητου 500 g
Αλλειμα φύλλων
1 αυγό
5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
120 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
150 γραμμάρια στερεό γιαούρτι (ελληνικό)
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για...
Μελιτζανόπιτα με μορταδέλα, ντομάτα και μπόλικη μοτσαρέλα μμμ
Μελιτζανόπιτα με ντομάτα τυρί και μορταδέλα
Υλικά
για φύλλο
500γρ αλεύρι σταρένιο
250ml νερό
30ml λάδι
1/3 ξερή ή φρέσκια μαγιά
8γρ ζάχαρη
8gr αλάτι
Γέμιση
200gr μορταδέλα
300gr μοτσαρέλα τριμμένη
1/2 μελιτζάνα τηγανιτή φέτες
250gr...
Κασερόπιτα χωρίς φύλλο
Μία πεντανόστιμη κασερόπιτα χωρίς φύλλο είναι ό,τι πρέπει για να την απολαύσετε στο πρωινό σας, ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό στο τραπέζι σας. Είναι...
Σουφρόπιτα
Σουφρόπιτα
Σουφρόπιτα! Τυρόπιτα....Με τυριά που έχουν περισσέψει και σπασμένο φύλλο....
Υλικά
1 κιλό διάφορα τριμμένα τυριά φέτα, γραβιέρα και γκούντα
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
1 ψιλοκομμένο πράσινο...