Κασόπιτα Ηπείρου (Αλευρόπιτα)
Κασόπιτα Ηπείρου (Αλευρόπιτα)
Υλικά:
3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
2 φλιτζάνια γάλα,
2/3 κούπας ελαιόλαδο (για το μείγμα και το δίσκο),
1 αυγό,
200...
Θεσσαλικη μπατζινάρα!!
Μπατζίνα
500 gr. κολοκύθα κίτρινη
2 αυγα
1 κουπα γαλα
1 κιβακι μαγια νωπη
1/2 κουπα λαδι
λιγη φέτα τριμμενη..
Αλεύρι
Τριμένη φέτα Εκτέλεση
Τριβουμε το κολοκυθι κ το αλατιζουμε να βγαλει τα υγρά...
Γαλατόπιτα με μέλι: Υμνος στην ελληνική παράδοση
Γαλατόπιτα
Η γαλατόπιτα με σιμιγδάλι και μέλι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που αγαπιέται από μικρούς και μεγάλους. Η βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού, αρωματισμένη με βανίλια...
Όταν δεν έχω χρόνο! Φτιάχνω αυτό το απίστευτα νόστιμο φαγητό!
Πανεύκολη ομελέτα φούρνου
Υλικά
6 αυγά
μια πρέζα αλάτι
μια πρέζα πιπέρι
150 ml γάλα
150 γρ φέτα τριμένη
150 γρ. τυρί τσένταρ
150 γρ. ζαμπόν
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Εκτέλεση
Σ ένα μεγάλο...
Όλο το διαδίκτυο αγάπησε αυτή την εύκολη τυρόπιτα
Παραδοσιακή τυρόπιτα
Συστατικά
Φύλλα Κρούστας για πίτα - 1 πακέτο (500 γρ.)
Τυρί φέτα - 350 g
Αυγά - 5 τεμ
Γιαούρτι - 500 g
Ανθρακούχο νερό - 200...
Ζυμαρόπιτα από το τετράδιο μιας Μυτιληνιάς γιαγιάς
Η ζυμαρόπιτα
Υλικά
300 γρ. φέτα
2 φλυτζάνια αλεύρι
1 φλυτζάνι γάλα
1 φλυτζάνι νερό
3 αυγά
3 κ.σ λάδι
1 πρέζα αλάτι
λίγο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη κούπα ρίχνουμε όλα τα υλικά...
Πανεύκολη και Γρήγορη Πίτα στο τηγάνι
Γρήγορη Πίτα στο τηγάνι
Υλικά:
1/2 πακέτο λεπτές κρούστες ζύμης (περίπου 7-8 τεμάχια)
100 γρ τυρί
περίπου 50 γραμμάρια τυρί κότατζ ή ανθότυρο
100 γρ κίτρινο τυρί
2 αυγα
20-30 ml....
Γιαουρτόπιτα με σταφίδες
Γιαουρτόπιτα
Υλικά
1 κεσε γιαούρτι (1 κιλό)
10 αυγά
3-4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
1 πακέτο βούτυρο
τριμμένη φλούδα από 2 λεμόνια
1/2 κγ εκχυλισμα ρουμι
άρωμα βανίλιας
100 γρ σταφίδες
2-3 κουταλιές της...
Γεύση παράδοσης: Πίτα Στριφτό Καρδίτσας
Πίτα Στριφτό
Η Πίτα Στριφτό Καρδίτσας αποτελεί ένα μοναδικό γευστικό θησαυρό, όντας άρρηκτα συνδεδεμένη με την πλούσια γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Η τραγανή ζύμη της,...
Νηστίσιμη πίτα με μπύρα και μανιτάρια…θα είναι μια ξεχωριστή απόλαυση.
Νηστίσιμη πίτα με μπύρα και μανιτάρια
Για όσους αγαπούν τις πίτες, η νηστίσιμη πίτα με μπύρα και μανιτάρια θα είναι μια ξεχωριστή απόλαυση. Είναι εξαιρετικά...