Διάφορα

Μηλοπιτάκια τηγανιτά Υλικά 500 γρ. αλεύρι 15 γρ. ξηρή μαγιά 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 αυγό 200 ml ζεστού γάλακτος 3 μήλα ζάχαρη Εκτέλεση Ρίχνουμε σ΄ενα...

Έχετε Μπαγιάτικο ψωμί...δείτε τι μπορείτε να κάνετε Υλικά 1 μπαγιάτικο ψωμί 1,5 ποτήρια νερό 2 αυγά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...

Καραμελωμένa brioches με μαρμελάδα βερίκοκου Συστατικά: 500 g αλεύρι 100 γραμμάρια ζάχαρης 170ml γάλα 2 αυγα 60 g βουτύρου 1 φακελάκι μαγιάς μπύρας 1 φακελάκι βανιλίνης Μαρμελάδα βερίκοκο 1 κρόκος για βούρτσισμα Εκτέλεση Στο μπολ ενός...

Σκαφάκια πίτσας σε κολοκυθάκια Η λαχτάρα για πίτσα είναι πάντα μεγάλη! Η αδερφή μου και εγώ προσπαθούμε μια ελαφρύτερη προσέγγιση, κι έτσι έφτιαξα μία πίτσα...

Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα Σοκολάτα με πορτοκάλι, οι καλύτεροι εραστές της γεύσης. Ελαφρύ και αγαπημένο γλύκισμα με σοκολάτα. Καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα...

Ψωμάκια σαν από τον φούρνο Σε λίγο πάνω από μισή ώρα, θα έχετε αυτά τα ψωμάκια στο τραπέζι, μαλακά σαν ψύχα ... Υλικά: 700 γρ. Αλεύρι 400 ml...

Μαμαμαδίσια Μαρμελάδα Φράουλα Υλικά 1 κιλό φράουλες 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 μικρό λεμόνι, χυμός ½ λοβός βανίλιας (προαιρετικά) ή ½ κ.τ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι πολύ λεπτοκομμένο και 1-2 κουταλιές...

Κριτσίνια Τυριού Αυτή είναι η πρώτη προσπάθεια και όχι η πιο επιτυχημένη από άποψη εμφάνισης, αλλά έγιναν πολύ νόστιμα. Νομίζω ότι η μοτσαρέλα μπορεί να...

Φοκατσια Υλικά: 200 γρ μοτσαρέλα / τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί / 120 γραμμάρια τυρί κρέμας / τυποποιημένο πακέτο / 2 αυγα 120 g αλεύρι 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 g...

Κέικ Μαρμάρινο Υλικά: Ξηρά200 g αλεύρι αμυγδάλου 28 g αλεύρι καρύδας 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια γλυκαντικού / στεβίας /Υγρά4 μεγάλα ή 5 μικρότερα αυγά 5 ml. βανίλια 82 g...