24.8 C
Athens
Σάββατο, 18 Μαΐου, 2024

Λουκουμάδες τραγανοί και αφράτοι!

Προσπάθησα να τους κάνω όσο το δυνατόν πιο στρογγυλούς...γιατί δεν τα πολυκαταφέρνω! από γεύση όμως.. σκίζουν!💗 Συνταγή 4 κούπες τσ.αλεύρι (γ.ο.χ) 1 φακ.ξερή μαγιά 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ...

Μπισκοτάκια με κακάο…σε 10 λεπτά

Συστατικά100 γρ.κακαο, 300 γρ.ζαχαρη, 150 γρ.ηλιελαιο, 300 γρ.αλευρι, 4 αυγα, μισο κγ.βανιλια, 2 κγ.μπεικιν, 1 πρεζα αλατι.Εκτέλεση Ανακατευουμε τα υλικα με εναν αυγοδαρτη μεχρι να...

Πικάντικες Πατάτες στο τηγάνι….και νηστίσιμο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ4-5 μεσαίες πατάτες, καθαρισμένες σε λεπτές σε φέτες  1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές σούπας κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη Νυφάδες...

Σιροπιαστά κουλουράκια με καρύδα

Συστατικά125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένο), 1 φλυτζάνι φυτικο λάδι (110 ml), 1 φλιτζάνι γάλα (110 ml) 5 γραμμάρια βανίλια (1 πακέτο), 1 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα, 1 πακέτο μπεικιν...

Αλμυρά Κουλουράκια με ξύδι

ΥλικάΓια τη ζύμη 250 γραμμάρια μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου), 1 φλιτζάνι τσαγιού φυτικό λάδι (110 ml), 2 αυγά (ο ένας από τους κρόκους των αυγών είναι για...

Κέικ με Αχλάδι και Μπανάνα…

Ένα πεντανόστιμο και απολαυστικό κέικ αχλαδιού και μπανάνας για όλες τις ώρες!!YΛΙΚΑ : 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση 3 ώριμες μπανάνες 100 γρ. ζάχαρη 2...

Απλό και νόστιμο Στρουντελ με Μήλα

Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια Ευρώπης. Ένα γευστικό, εύκολο και γρήγορο γλύκισμα με τα αγαπημένα μας μήλα!!ΥΛΙΚΑ : 8 φύλλα κρούστας 2 φέτες λευκό ψωμί...

Η κλασική Σαντιγύ

1. Βασική προϋπόθεση για την επιτυχία της: Θα πρέπει όλα τα εργαλεία που θα χρησιμοποιήσετε να είναι καλά παγωμένα. Βάλτε το μπολ (καλύτερα ίνοξ,...

Πίτες Γεμιστές με κοτόπουλο (Κοτοπιταράκια)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Θα δώσει 5 Κοτοπιταράκια Για τη ζύμη: 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι ζάχαρη Αλάτι για γεύση 1/4 φλιτζανιού φυτικού ελαίου 1 φλιτζάνι ξινόγαλο Για τη γέμιση...

Κωνσταντινοπολίτικα Εορταστικά μηλοπιτάκια

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ-Περίπου 30 κομμάτια- 250 μαργαρίνη μαλακή ½ κούπα ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο- 125 ml 4,5 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ( ένα πακέτο των...