24.8 C
Athens
Σάββατο, 11 Μαΐου, 2024

Χριστουγενιάτικα

  • Γαλοπούλα: Συνταγές για ψητή γαλοπούλα, γεμιστή γαλοπούλα, σούπα γαλοπούλας, σαλάτες με γαλοπούλα κ.α.
  • Χοιρινό: Συνταγές για ψητό χοιρινό, σφουγάτο χοιρινό, λεμονάτο χοιρινό, χοιρινό με δαμάσκηνα κ.α.

Γλυκά:

  • Μελομακάρονα: Συνταγές για παραδοσιακά μελομακάρονα, μελομακάρονα με σοκολάτα, μελομακάρονα με ξηρούς καρπούς κ.α.
  • Κουραμπιέδες: Συνταγές για παραδοσιακούς κουραμπιέδες, κουραμπιέδες με αμύγδαλα, κουραμπιέδες με σοκολάτα κ.α.
  • Βασιλόπιτα: Συνταγές για παραδοσιακή βασιλόπιτα, βασιλόπιτα με κέικ, βασιλόπιτα με σοκολάτα κ.α.
  • Χριστουγεννιάτικα κέικ: Συνταγές για κέικ φρούτων, κέικ με μπαχαρικά, κέικ με γλάσο, κέικ red velvet κ.α.

Χριστουγεννιάτικες Καριόκες

Χριστουγεννιάτικες Καριόκες Υλικά Ξηρά συστατικά: 250 γρ αλεύρι 75 γραμμάρια αμύγδαλα (εγώ έβαλα 50 γραμμάρια αμύγδαλα και 25 γραμμάρια φουντούκια) 20 γρ κακάο 100 γρ ζάχαρη 5 γρ μπέικιν πάουντερ ½...

Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες

Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες Υλικά 1/2 κιλό βούτυρο φρέσκο της επιλογής σας, 850 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 φακελάκι μπέκιν, 2 βανίλιες 150 γρ ψιλοκομμένα καρύδιαΓια...

Χριστουγεννιάτικα ψαθούρια Χίου με άρωμα πορτοκαλιού

Χριστουγεννιάτικα ψαθούρια άρωμα πορτοκαλιού  Υλικά για 30 1 ποτηράκι του κρασιού νερό 1 ποτήρι κρασιού πορτοκάλι χυμό φρέσκο 1 ποτήρι κρασιού καλαμποκελαιο 50 γρμ. κονιακ 1 κουταλάκι μπεικιν 3 κρόκους...

Καλαθάκια-μπακλαβά!

Καλαθάκια-μπακλαβά! ΜΥΡΙΖΕΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ! ❤ Υλικά: 1/2 πακέτο φυλλα κρουστας για μπακλαβα, 1 κουπα καρύδια, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδος, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,...

H Βασιλόπιτα της Τελευταίας Στιγμής…

Για την εύκολη βασιλόπιτα θα χρειαστείτε500 γρ. ‏φαρίνα 2 1/2 φλιτζ. τσαγιού ‏ζάχαρη 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού ‏βούτυρο 250 γρ. ‏γιαούρτι στραγγιστό ‏ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι ‏χυμό από 1/2...

Γιαννιώτικη Kρεατόπιτα…τη φτιάχνουν για βασιλόπιτα

Γιαννιώτικη Kρεατόπιτα Η Γιαννιώτικη Kρεατόπιτα είναι μια γιορτινή πίτα. Σε κάποια χωριά μάλιστα τη φτιάχνουν για βασιλόπιτα. Συστατικά * Zύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια...

Υπέροχο κορμός που κάνει θραύση τα γιορτινά στα τραπέζια (Vid)

Κορμός Λευκής Σοκολάτας Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για το Παντεσπάνι200 γρ αυγά ή 4 μεσαία 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια 90 γρ αλεύρι για...