Εορταστικά

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά.1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....

Μπισκότα πάστα φλώρα Πάντα είχα αδυναμία στην κλασσική πάστα φλώρα. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε ομορφα μπισκότα με την αγαπημένη σας μαρμελάδα. Εύκολο γρήγορο ... Πάντα είχα...

Τα κουλουράκια του Πάσχα Τα κουλουράκια του Πάσχα είναι παραδοσιακά εδέσματα που φτιάχνονται κατά τη διάρκεια του Πάσχα. Έχουν μοναδική γεύση και υφή, ειναι  αρωματικά...

Μελομακάρονα Συστατικά: 1 1/2 φλιτζάνια ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι 1/4 φλιτζάνι μπράντυ 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Κουλουράκια-τσουρεκάκια.. Αυτά τα κουλουράκια-τσουρεκάκια δεν είναι απλώς κουλουρακια, είναι μια μικρή απόλαυση που λιώνει στο στόμα! Η αφράτη υφή τους, η πλούσια γεύση και η...

Πατάτες Ογκρατέν Οι Πατάτες Ογκρατέν είναι ένα εύκολο, εντυπωσιακό συνοδευτικό και θα ήταν τέλειο για το μεσημεριανό γεύμα της Πρωτοχρονιάς. Φτιαγμένο απλά με πατάτες σε...

Μπακλαβού Υλικά 1,2  κγρ φύλλο (1 κιλό & 200 γρ)   1,2 κγρ αμύγδαλο (1 κιλό & 200 γρ)   2kg ζάχαρη μιση φλιτζάνα του τσαγιού ζάχαρη 250 γραμ βούτυρο αγνό Χυμό...

Χριστουγεννιάτικος κορμός Υλικά 💖: Για την καραμέλα: _ 150 γρ ζάχαρη (την βάζουμε στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά) _ 50 γρ βούτυρο. _ 150 ml γάλα σε...

Ρολό Ferrero Rocher ...εύκολο και νόστιμο. Τέλειο επιδόρπιο για τα Χριστούγεννα. Πολύ εύκολο στην προετοιμασία και φαίνεται εντελώς εντυπωσιακό. Υλικά 5 αυγά (Θερμοκρασία δωματίου) 90 γρ αλεύρι 120 γρ...

Σπιτικά μπακλαβαδάκια με καρύδια... Υλικά για τη ζύμη: - 600 γραμμάρια αλεύρι - 1 αυγό - 250 ml γάλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 270 γρ βούτυρο (50γρ για τη...