24.8 C
Athens
Σάββατο, 4 Μαΐου, 2024

Κοτόσουπα απλά είναι η πιο αυθεντική

Κοτόσουπα Απαραίτητα προϊόντα: Μπουτάκια κοτόπουλου 4 τεμ Κρεμμύδι 2 τεμ Καρότα 2 τεμ Πατάτες 1 κιλό Τομάτα 1 τεμ Μαϊντανός, αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Αλατίζετε καλά το κοτόπουλο. Έβαλα κρύο νερό στη...

Κέικ Κακάου Σοκολάτας…για γιορτινό Τραπέζι

Κέικ Κακάου Σοκολάτας Συστατικά 240 g αλεύρι 00 250 g Mascarpone 30 g πικρή σκόνη κακάου 4 μεσαία αυγά 180 g ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ για κέικ 1 κουταλάκι του γλυκού...

Πατατοκεφτέδες χωρίς αλεύρι

Πατατοκεφτέδες χωρίς αλεύρι Υλικά 800 γραμμάρια αποφλοιωμένες πατάτες, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 αυγό, 100 gr τριμμένo κίτρινο τυρί, τυρί φέτα ένα τσίμπημα κύμινο, ρίγανη και μαύρο πιπέρι. Εκτέλεση Για...

Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον

Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον Υλικά για ταψάκι 24 ×35 200 γρ φαρινάπ 250 γρ τυρί φέτα 60 γρ ανθότυρο 100 γρ μπέικον 70 γρ τριμμένη γραβιέρα 1 αυγό 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 250 γρ γιαούρτι 150...

Μια εύκολη πίτα με τυρί…της μαμάς

Πίτα με τυρί 😁 🥧 Υλικά 1 συσκευασία έτοιμων φύλλων κρούστας 400 g τυριού φέτας 200 γραμμάρια γιαουρτιού 4 αυγά 1 κουταλιά της σούπας σόδα 50 ml λαδιού Βούτυρο Εκτέλεση Χτύπησα τα αυγά με...

Σουφλέ Λαχανικών…για να αφήσετε λίγο το κρέας

Σουφλέ Λαχανικών Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 2 καρότα 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (20 ml).Για τη σάλτσα 3 αυγά 1,5 ποτήρια γάλα (300 ml) 5...

Εύκολα Κουλουράκια τυριού κρέμας

Κουλουράκια τυριού κρέμας Μάθετε πώς να φτιάχνετε κουλουράκια τυριού κρέμας από την αρχή. Θα σας δείξω πώς μία εύκολη συνταγή, μεταβάλλοντας τις αναλογίες συστατικών μπορείτε...

Κασερόψωμο έτσι όπως δε το εχετε ξαναφτιάξει

Κασερόψωμο Συστατικά γάλα 120ml νερό 120 ml φυτικό λάδι 50ml βούτυρο 30 γρ αυγό 1 τεμ αλάτι 1 κουτ γλυκ ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μαγιά 1,5 κουτ γλυκ αλεύρι 450g τυρί 200γρ πάπρικα 0,5...

Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι…γρήγορα αλλα και νόστιμα

Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό κιμά Λάδι ή βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες 4 ντομάτες 1 λευκό κρεμμύδι 1 πουρέ ντομάτας 2 καρότα 3 πατάτες Κολιανδρο για γεύση 1 πρέζα...

Πατάτες με λουκάνικο…για εύκολο & γρήγορο Φαγητό

Πατάτες με λουκάνικο Υλικά 1,3 κιλά πατάτες 2  λουκάνικα χωριάτικα 500 γραμμάρια 100 γραμμάρια ελαιόλαδο Αλάτι- πιπέρι Λίγη Πάπρικα γλυκιά η γλυκό κόκκινο πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο λίγο τυρί τριμμένο εμείς...