Ιδιαίτερα

Zαχαρούχο γάλα σε μόλις 15 λεπτά! Συστατικά: Γάλα - 200 g Ζάχαρη - 200 g Βούτυρο - 20 g Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα σε μια κατσαρόλα με ψηλα τοιχώματα...

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά. 1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....

Κουλουράκια Σταφιδωτά Υλικά για την ζυμη 4 ποτηρια λαδι 2 ποτηρια ζαχαρη 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου 1 ποτηρι ρακι 2 μπεικιν 1 κουταλακι γλυκου σοδα 30γρ αμωνια 2 κιλα...

Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί Συστατικά 3 αυγά 40 γρ ζαμπόν μαγειρεμένο (σε φέτες) 50 γρ τυρί Έμενταλ (σε λεπτές φέτες) 15 γρ βούτυρο αλάτι Πιπέρι Παρασκευή Για να ετοιμάσετε την ομελέτα με...

Σπιτικό Κέικ για το Πάσχα Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό σπιτικό Κεικ, τώρα είναι η ώρα! Εδώ είναι η συνταγή μου για το πάντα πετυχημένο string...

Τηγανοκουλούρες Υλικά για το ζυμάρι : - Έβαλα 200 ml χλιαρο νερο - 200 ml χλιαρό γαλα - 700 γρ αλεύρι - Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι - 150...

Αυγοφέτες στο φούρνο Πρότασή μου ή μάλλον υπενθύμιση σε εσάς και όσους αποφεύγουν τα τηγανητά, Τίποτα περίπλοκο, μόνο αυγά, λίγο αλάτι, λίγο νερό και μια σταγόνα...

Κεκάκι με καρύδι χωρίς υδατάνθρακες Το τυπικό αλεύρι από δημητριακά αντικαθίσταται με αλεύρι από ξηρούς καρπούς και αντί για ζάχαρη - ερυθριτόλη* κατάλληλη για όλους Υλικά: 4...

Κουλουράκια πορτοκαλιού γεμιστά Υλικά Ζύμη: 400 γραμμάρια αλεύρι 0,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 120 ml ελαιόλαδο 140 ml χυμό πορτοκαλιού 80 ml κονιάκ (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό) 0,5 κουταλάκι του...

Κους Κους με λαχανικά (κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές) Υλικά Ποσότητα για 4 άτομα 280 g κουσκούς + 320 g βραστό νερό + 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο...