Ιδιαίτερα

Τηγανίτες με κρέμα Υλικά 375 γρ. από νερό 300 γρ. αλεύρι 100 γρ. του βουτύρου 7 ολόκληρα αυγά λίγο αλάτι ξύσμα από 1 λεμόνι και ένα βιολογικό πορτοκάλι 1 φακελάκι βανιλίνη 1 κουταλιά...

Τα πασχαλινά κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιάς μου.   Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς μου είναι τα μπισκότα της καρδιάς μου γιατί φέρνουν υπέροχες αναμνήσεις. Η...

Λαχταριστά αέρινα τσουρεκάκια με κρέμα Συστατικά: για την ζυμη: 380 γρ. αλεύρι 5 γρ. - μαγιά ξερή ή (15 γρ. φρεσκια) 75 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 15 γρ. -...

Λουλούδι μπισκότο με μαρμελάδα ή νουτέλα Τα λουλούδια είναι νόστιμα και εύθρυπτα μπισκότα γεμισμένα με μαρμελάδα ή κρέμα φουντουκιού. Λιώνουν στο στόμα σας και είναι...

Εύκολη και γρήγορη ζύμη πίτσας με 2 υλικά Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250-300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 1 πρέζα αλάτι 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. χυμό ντομάτας...

Αυγοφέτες με ζαμπον και τυρι Είναι τόσο νόστιμα που μακάρι να μπορούσα να τα τρώω κάθε μέρα! Τις φτιάχνω όταν δεν έχω χρόνο Υλικά για 6...

Χειροποίητο Ψωμί Αυτό το χειροποίητο ψωμί με εξέπληξε τόσο πολύ όταν έβγαινε από το ταψί. Σε όλους στο σπίτι άρεσε πολύ, κυρίως γιατί έμεινε απαλό...

Λουκανικόπιτα  Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 4 κουταλιές της σούπας γάλα 4 αυγά 1 φλυτζάνι του τσαγιού ρεγκάτο 1 μέτριο κρεμμύδι άσπρο 1 πράσινη πιπεριά 6 κουταλιές...

Φρεσκοψημένο αφράτο και μυρωδάτο ψωμί Η φωτογραφία του μόνο μου άνοιξε την όρεξη! Μου αρέσει πολύ η ιδέα ενός μικρού, αφράτου ψωμιού γεμάτου με...

Πατον Σαλε Υλικά 150 γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 2 αυγά μέτρια 100 γρ γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ άλας πιπέρι 200 γρ τυρί...