Ιδιαίτερα

Κατσικάκι λεμονάτο με πατάτες στη γάστρα Μέτριας Δυσκολίας | Οχι πολύ ακριβό |Μερίδες: για 6 μερίδες | Προετοιμασία: 30΄ | Χρόνος: 2:ωρες Υλικά: 2 κιλά κατσίκι, κατά...

Νηστίσιμα ελιοπιτάκια Αυτά τα νηστίσιμα ελιοπιτάκια είναι μια απόλαυση που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Η τραγανή ζύμη τους αγκαλιάζει μια γέμιση από ζουμερές ελιές, πλούσια...

Πατάτες Ογκρατέν Αυτο το πιατο ογκρατεν βασίζεται σε πατάτες. Πρώτα, βράζετε τις πατάτες και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε σε αυτές, πλήρως προσαρμοσμένο...

Κέικ με ζαχαρωμένη φλούδα ποροτοκαλιού Υλικά: 3 αυγά 160 γρ ζάχαρη 100 ml ηλιέλαιο 200 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι λευκό 50 γρ πικρό κακάο 1 μπέικιν πάουντερ 200 g ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού...

Μαλακά Πασχαλιάτικα κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιας μου Υλικά 5 αυγά , 250 gr ζάχαρη 120 gr καλό ελαιόλαδο, 1 κιλό αλεύρι 00, ξύσμα λεμονιού τριμμένο, 1 μικρό...

Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτας Μια απολαυστική έκπληξη! Χαίρομαι που ανακάλυψα αυτή την αλάδωτη νηστίσιμη πάστα σοκολάτας. Η υφή της είναι απαλή και βελούδινη, ενώ η...

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία Συστατικά 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματιού 1 ½ κούπα ζάχαρη 25 γρ. μαγειρική αμμωνία σε σκόνη ½ κούπα χλιαρό γάλα 4 μεσαία αυγά 2 βανίλιες σε...

Γκουρμέ ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας Νόστιμο για πρωινό 😋 Συστατικά : 600 γρ αλεύρι 00 150 γρ ζάχαρη 2 αυγα 200 ml γάλα 75 ml ηλιέλαιο 7 γραμμάρια ξηρή μαγιά μπύρας 1 φακελάκι...

Αυγοφέτες με σιρόπι Συστατικά 3/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα 3 αυγά πρέζα αλάτι 3 κουταλιές της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου, περισσότερο για το σερβίρισμα 1-2 πρέζες αλεσμένη κανέλα 3 κουταλιές της σούπας...

Πασχαλινά Λαζαράκια για το έθιμο του Σαββάτου του Λαζάρου Τα γνωστά σε όλους μας λαζαράκια Υλικά 300 γρ Ταχίνι 100 γρ Χλιαρό νερό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ Ηλιέλαιο...