Πίτες

Πατατόπιτα με τυρι Υλικά.. 5 πατάτες 3 αυγά, 1 ξερό κρεμμύδι, 1/2 πιπεριά Φλωρίνης, 1/2 κούπα μαϊντανό 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί. 1 κούπα γάλα εβαπορε, αλατοπιπερο...

Κολοκυθοτυρόπιτα Υλικά 4 μεσαία κολοκυθάκια 1 & 1/2 κούπα αλέυρι 3 αυγά 200 ml γάλα 100 ml καλαμποκέλαιο 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ λίγο...

Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας Υλικά 1 ποτήρι γιαούρτι (240 γρ.) 1 ποτήρι τσαγιού ηλιέλαιο (100 ml) 3 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού...

Πατσαβουρόπιτα Συστατικά Για την γέμιση 1 πακέτο φύλλα για πίτα (12 φύλλα) 2 αυγά 250 γρ τυρί φέτα 250 γραμμάρια τυρί κότατζ (αυτή είναι δικιά μου προσθήκη) Ανηθο ψιλοκομένοΓια την...

Κολοκυθόπιτα Υλικά 3 μεσαία κολοκυθάκια 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κούπα γάλα 1, 5 μιση κούπα αλεύρι φαριν απ 4 αυγά 200 γρ καλαμποκέλαιο 200 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι 100...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 3 κολοκυθάκια μεσαία,τριμένα και στημένα καλά να φύγουν τα υγρα 2 καρότα,τριμενα 2 κρεμμύδια μικρά ξερά,τριμενα 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό Μισή κούπα γαλα 1 κούπα φαρινα απ Μισή...

Ρυζόπιτα με κρέμα και σταφίδες Συστατικά 12 φύλλα κρούστας 226 g ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα αλεσμένη κανέλα για γαρνίρισμαΓια την κρέμα: 1 και 1/4...

Πίτα με ρυζι αυγό και λαχανικά Υπάρχουν φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθος τωρα, ετσι μοιράζομαι μια συνταγή για μια νόστιμη πίτα που την δοκίμασα στο Γαρδίκι...

Μπατζίνα Θεσσαλίας Υλικά 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμενο και στραγγισμένο καλά 2 ποτήρια περίπου 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι γάλα φρέσκο 1 γιαούρτι 200 γρ 300 γρ...

Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού Και Τέσσερα Κρητικά Τυριά Η Συνταγή είναι από το Υλικά για τη ζύμη: 450 gr Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο + έξτρα για...