Κέικ….Ζέβρα…Νόστιμο και πολύ αφράτο κέικ!

Κέικ....Ζέβρα Γίνεται πολύ γρήγορα και πολύ νόστιμο μαμαδίστικο κέικ! ! ! Υλικά: 250 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γραμ.ζάχαρη άχνη 4 αυγά 2 βανίλιες Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 250 γραμ.γάλα 500 γραμ.αλεύρι για...

Τουλουμπάκια υπέροχα σιροπιασμένα

Τα τουλουμπάκια είναι ένα γλυκό που ξυπνά αναμνήσεις από τα παλιά, παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία. Η τέλεια ισορροπία της ζύμης με το κρύο σιρόπι δημιουργεί μια...

Τούρτα Τσοκολίνα (Chocolina Torta)

Τούρτα Τσοκολίνα (Chocolina Torta) Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou 20 Σοκοφρέτες ή 1/2 πακέτο μπισκότα Πτι-Μπερ 100 γρ γάλα πλήρες 1 1/2 κουτ...

Παραδοσιακή κοκκινιστή προβατίνα με μακαρόνια

Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για κοκκινιστή προβατίνα με μακαρόνια είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για ένα ζεστό και χορταστικό οικογενειακό γεύμα. Πρόκειται για ένα πιάτο...

Κέικ πολύ νόστιμο,τρουφάτο,μηρμηγκάτο, σούπερ!!!

Αυτό το τρουφάτο, ή όπως το λέμε αλλιώς "μηρμηγκάτο", είναι ένα γλυκό που θα σας κλέψει την καρδιά από την πρώτη κιόλας μπουκιά! Είναι...

Αλφαχόρες (Alfajores) με καραμελωμένο ζαχαρούχο

Αλφαχόρες (Alfajores) Γεμιστά Κουραμπιεδάκια της Λατινικής Αμερικής Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 150 γρ Κορν φλαουερ 100 γρ αλεύρι 10 γρ Μπεικιν παουντερ 50 γρ ζάχαρη άχνη...

Χιονούλες Πορτοκαλιού…έχουν γίνει φανταστικές

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 230 γρ Τριμμένη Καρύδα Για την Λευκή Κρέμα 1038 γρ Γάλα πλήρες 240 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 175 γρ Αλεύρι 3 βανίλιες 60 γρ...

Τούρτα Μερέντα Οικονομική, Γρήγορη χωρίς Φούρνο και Πεντανόστιμη!

Τούρτα Μερέντα Οικονομική Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 350 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ 1 κιλό Γάλα πλήρες 110 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ ζάχαρη...

Παστάκια-Εκλεράκια του Ονείρου Αφρός

H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιαρ (16 κομμάτια) 350 γρ Παγωμένη Κρέμα γάλακτος 35 % 60 γρ ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 200 γρ...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με αφράτη κρέμα!!!😋😋

Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση: Βάζουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακάτευα μέχρι...