Μαγείρεψαν

Το γλυκό μιλφέιγ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα γλυκά. Αυτή η εκδοχή με σφολιατίνια και κρέμα στιγμής είναι η τέλεια λύση...

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας Η Συνταγή είναι το pastry chef Stratos Petrou Υλικά 150 γρ Ηλιέλαιο ή Σησαμέλαιο 420 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 βανίλιες 200 γρ Χυμός Πορτοκαλιού 200 γρ νερό 420 γρ...

Kέικ πορτοκαλιού χωρίς αυγά Υλικά 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml χυμό πορτοκάλι 250 γρ.ζάχαρη 250 ml ηλιέλαιο 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 φακελάκι βανίλια ζάχαρη πορτοκάλι 1...

Αν θέλετε να φέρετε στο τραπέζι σας το άρωμα και την αρχοντιά της ελληνικής επαρχίας, ο αυθεντικός Μπακλαβάς ή Πετρίσιο από τα Άγραφα Καρδίτσας...

Υλικά Ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ 10 ml ξύδι 50 ml ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 200-250 ml νερό Γέμιση 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 5 αυγά 350 γραμμάρια φέτα 1 φλιτζάνι γάλα 1...

Πολλές φορές τα σπιτικά παξιμάδια βγαίνουν υπερβολικά σκληρά ή στεγνά χωρίς αρώματα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του καλαμποκέλαιου και του...

Τα γιουβαρλάκια φρικασέ αποτελούν ένα από τα πιο εμβληματικά και αγαπημένα πιάτα της λεσβιακής κουζίνας συνδυάζοντας την πλούσια γεύση του κρέατος με τη δροσιά...

Αυτή η Ζυμαρόπιτα είναι μια κλασική συνταγή από τη Μυτιλήνη, γνωστή για την απλότητα και την αφράτη της υφή, καθώς δεν χρησιμοποιεί φύλλο. Είναι...

Αυτό το Σπανακόρυζο παραδοσιακό είναι ένα κλασικό και υγιεινό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για όσους αγαπούν τα λαδερά. Η πολύ εύκολη συνταγή με...

Υλικά: Για το παντεσπάνι. 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ.ζάχαρη 200 γρ.αλευρι γ.οχ κοσκινισμένο μαζί με 2 κ.γ.μπέικιν. 3 κ.γ.κακάο Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν και...