Μαγείρεψαν

Σοκολατένιο Εκμέκ Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΨΙ 36*25 Για την Βάση 250 γρ Τσουρέκι κομμένο σε Φέτες 150 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο 2 κουτ...

Το Σουφλέ με ψωμί του τοστ είναι μία συνταγή που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Με ελάχιστα υλικά και χωρίς να χρειάζεται...

Το γλυκό μιλφέιγ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα γλυκά. Αυτή η εκδοχή με σφολιατίνια και κρέμα στιγμής είναι η τέλεια λύση...

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας Η Συνταγή είναι το pastry chef Stratos Petrou Υλικά 150 γρ Ηλιέλαιο ή Σησαμέλαιο 420 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 βανίλιες 200 γρ Χυμός Πορτοκαλιού 200 γρ νερό 420 γρ...

Kέικ πορτοκαλιού χωρίς αυγά Υλικά 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml χυμό πορτοκάλι 250 γρ.ζάχαρη 250 ml ηλιέλαιο 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 φακελάκι βανίλια ζάχαρη πορτοκάλι 1...

Αν θέλετε να φέρετε στο τραπέζι σας το άρωμα και την αρχοντιά της ελληνικής επαρχίας, ο αυθεντικός Μπακλαβάς ή Πετρίσιο από τα Άγραφα Καρδίτσας...

Η παραδοσιακή μακαρονόπιτα με φύλλο είναι από εκείνες τις χορταστικές ελληνικές πίτες που μπορούν να σταθούν άνετα ως κυρίως γεύμα. Ανάμεσα σε τέσσερα χειροποίητα...

Πολλές φορές τα σπιτικά παξιμάδια βγαίνουν υπερβολικά σκληρά ή στεγνά χωρίς αρώματα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του καλαμποκέλαιου και του...

Τα γιουβαρλάκια φρικασέ αποτελούν ένα από τα πιο εμβληματικά και αγαπημένα πιάτα της λεσβιακής κουζίνας συνδυάζοντας την πλούσια γεύση του κρέατος με τη δροσιά...

Η Ζυμαρόπιτα Μυτιλήνης είναι μια πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με αφράτο χυλό από γάλα, νερό, αλεύρι και αυγά. Η φέτα ανακατεύεται μέσα στο μείγμα...