Μαγείρεψαν

Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou Αυτή η βασιλόπιτα κέικ είναι μια πραγματική αποκάλυψη για το γιορτινό σας τραπέζι αφού συνδυάζει την αρχοντιά...

Εργολάβοι Αμυγδάλου ! Μία πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε. Το γλυκό αυτό είναι αμυγδαλωτό και η βάση του είναι η μαρέγκα ,...

Μοσχάρι Φρικασέ Υλικά 1 200 γραμμάρια χοιρινό από σπάλα ή από μπούτι 1 1/5 κιλό χόρτα ψιλικά (καυκαλήθρες σέσκλα μυρώνια σπανάκι παπαρούνες) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια...

Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα της Μυτιλήνης, φτιαγμένα με αγνά υλικά και την παραδοσιακή συνταγή της Ράλλου Ψαραδελή. Υλικά 1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του...

Το Σιροπιαστό Κέικ Κατσαρόλας (συνταγή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου) αποτελεί μια εύκολη και οικονομική επιλογή για ένα λαχταριστό γλυκό. Η απλή του παρασκευή,...

Αυτός ο Υπέροχος Κορμός από τον Pastry Chef Stratos Petrou είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό που κλέβει τις εντυπώσεις στα γιορτινά τραπέζια. Η συνταγή ξεχωρίζει...

Μια μπουκιά γεμάτη ιστορία: Τα Σμυρναίικα Φοινίκια , γνωστά και ως Σμυρναίικα μελομακάρονα , ξεχωρίζουν για την πλούσια γεύση και αξεπέραστη υφή τους. Συνδυάζοντας...

Κουραμπιέδες  Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 500 γρ βούτυρο αγνό καλής ποιότητας 160 γρ ζάχαρη άχνη 800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 βανίλιες...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για το Σιρόπι 450 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ νερό Ξύσμα απο 2 Πορτοκάλια Χυμος απο 1/2 λεμόνι 1 Ξυλάκι κανέλας Για την...

Υλικά Για το σιρόπι 450 ml νερό 500 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος 25 γραμμάρια κακάο Για τη σοκολατόπιτα 4 αυγά 100 γρ.ζάχαρη 125 ml σπορέλαιο 100 γρ.σιμιγδάλι...