Μπουγάτσα Γλυκιά, πανεύκολη!!!
Φρεσκοψημένη μπουγάτσα που πλημμυρίζει την κουζίνα σου με άρωμα κανέλας. Η τραγανή κρούστα σπάει κάτω από το πιρούνι σου, αποκαλύπτοντας μια απαλή, βελούδινη κρέμα...
Ταρτάκια Πατάτας
Υλικά:
2 μέτριες πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
Βούτυρο
Κασέρι τριμμένο
Κρέμα γάλακτος
Φέτα σπασμένη
Μανιτάρια φρέσκα, σοταρισμένα
Ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
Ρίγανη
Φόρμα για ταρτάκια με 6 θήκες
Εκτέλεση:
Έβρασα σε αλατισμένο νερό τις πατάτες,τις ξεφλουδισα και τις...
Σιροπιαστό Κέικ Λεμονιού με Αμύγδαλο
Πολλές φορές τα κέικ λεμονιού βγαίνουν στεγνά ή η γεύση του κίτρου χάνεται μετά το ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το συνδυασμό...
Σουτζουκάκια στο φούρνο με σάλτσα
Τα Σουτζουκάκια στο Φούρνο με Σάλτσα είναι ένα αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, γεμάτο άρωμα και νοστιμιά. Ο ανάμεικτος κιμάς, το κύμινο, το σκόρδο και ο...
Χοιρινό Φρικασέ Αυγολέμονο με πράσσο και μάραθο!!!!
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Το Χοιρινό Φρικασέ Αυγολέμονο είναι μια κλασική comfort food συνταγή, εδώ εμπλουτισμένη με πράσο και μάραθο (ή άνηθο)...
Κοτόπουλο μπούτι,φιλέτο,τηγανιά 🔥 Μερακλίδικο
H συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
1 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι (σε φετες)
3 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)
4 πιπεριές (κομμένες σε κομματακια)
1 ποτήρι...
Πανεύκολες Τυροτηγανίτες
Οι πανεύκολες τυροτηγανίτες είναι η ιδανική λύση για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο...
Εύκολα Μπισκότα Βουτύρου
Υλικά:
220 γρ. βούτυρο μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου)
100 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά μεγάλου μεγέθους
2 φακελάκια βανίλια
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ. κορν φλάουρ
Διακοσμητικός...
Μουσακάς Γιαλαντζί
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Συστατικά:
Για τη γέμιση:
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
4 μελιτζάνες κομμένες σε κυβους
2-3 Πιπεριες πράσινες
4 πατάτες κομμένες σε φέτες
Αλατι
Μειγμα μπαχαρικών
2 κουταλιές...
Τραγανοί Κρεμμυδοκεφτέδες
Υλικά:
3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Αλάτι και ζάχαρη (για το πάστωμα των κρεμμυδιών)
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Αλάτι, πιπέρι,...