Παραδοσιακά Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο

Παραδοσιακό Φαγητό Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο τρυφερά κολοκυθάκια με πλούσια γέμιση κιμά και βελούδινο αυγολέμονο Τα Κολοκυθάκια Γεμιστά Αυγολέμονο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής...

Σιμίτια Πολίτικα

Σιμίτια Πολίτικα Σιμιτια είναι αυτά τα γεμιστά κουλούρια με προέλευση από την Πόλη Υλικά 500-600gr φαρίνα, 200ml ζεστό γάλα, 200ml ζεστό νερό, 90ml ηλιέλαιο, 2 κ.σ. ζάχαρη, 1 αυγό, 1κ.γ. αλάτι, 1 μαγιά. Εκτέλεση Σε μπολ...

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα Σπιτική Μελιτζανοσαλάτα ένα παραδοσιακό ντιπ / ορεκτικό με πιπεριά που μπορούμε να σερβίρουμε σαν ορεκτικό με ψωμάκι, πίτες και με κρέας Υλικά 3 μελιτζάνες μέτριες 3 σκελίδες...

Το πιο ελαφρύ και γρήγορο γλυκό ψυγείου

Πολλες φορές ψάχνουμε για κάτι δροσερό και γλυκό. Τότε τα γλυκά ψυγείου είναι ιδανικά για την περίπτωσή σας! Δείτε την καλύτερη συνταγή για Γλυκό...

Καλοκαιρινό Μπισκοτογλυκό με πορτοκάλι και βερύκοκα

Μπισκοτογλυκό με πορτοκάλι και βερύκοκα Ωραιότατο,δροσερό Μπισκοτογλυκό με πορτοκάλι και βερύκοκα για το καλοκαίρι που γίνεται σε ένα μόνο δεκάλεπτο!!!😋😋 Υλικά: 1 και 1/2 πακέτο μπισκότα πτι...

Γαύρος μαρινάτος σπιτικός

Όπως λέει και μια φίλη από την Μυτιλήνη που έχει ισχυρούς δεσμούς με το νησί, "Σαρδέλα και Γαύρος μαρινάτος σαν τον Μυτιληνιό κανένας". Φτιάχνω...

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου αυγολέμονο

Τα γιουβαρλάκια κοτόπουλου αποτελούν μια εξαιρετικά ελαφριά και θρεπτική εναλλακτική της κλασικής συνταγής προσφέροντας μια βελούδινη εμπειρία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η...

Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο εύκολη και νόστιμη!!!

Η σπανακόπιτα χωρίς φύλλο είναι η ιδανική συνταγή για εσάς που θέλετε κάτι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο, χωρίς να μπείτε στον κόπο με τα...

Εύκολοι λουκουμάδες

Εύκολοι λουκουμάδες λουκουμάδες με πορτοκάλι μία ιδιαίτερη συνταγή για να φτιάξετε αυτους τους υπέροχους τραγανούς και αφράτους λουκουμάδες Υλικά 450γρ. αλεύρι 450γρ. χλιαρό νερό 30γρ. ζάχαρη 50γρ. φρέσκια μαγιά η...

Σπιτικά χειροποίητα Kiss

Αυτή η συνταγή έρχεται κατευθείαν από τον Pastry Chef Στράτο Πέτρου και θα σας ενθουσιάσει! Τα Χειροποίητα Kiss Φράουλα είναι το απόλυτο, γρήγορο γλυκό...