Η Ωραιότερη Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
450 γρ Φύλλα Κρούστας ξερά
4 Αυγά
150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
280 γρ Ηλιέλαιο
240 γρ χυμό...
Αφράτα πασχαλινά τσουρέκια χωρίς ζύμωμα
Υλικά
1 δόση 3-4 τσουρέκια
1 κιλό αλεύρι Μάννα Κεραμάρη χρυσό
100 γραμμάρια μαγιά νωπή
5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
300 γραμμάρια γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
350 γραμμάρια ζάχαρη
75...
Παραδοσιακά Ρεβύθια Σπανάκι: Γεύση Γνήσια και Θρεπτική
Πολλές φορές τα όσπρια με χόρτα βγαίνουν άτονα ή με υπερβολικά υγρά όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα των λαχανικών και...
H απόλυτη πασχαλινή συνταγή υπέροχα αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ και με...
Πολλές φορές η παρασκευή του τσουρεκιού φαντάζει βουνό λόγω του εξαντλητικού ζυμώματος, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή ωρίμανση του προζυμιού και...
Πασχαλινά Κουλούρια Βανίλιας
Πολλές φορές τα κουλουράκια βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους στο φούρνο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό χτύπημα του βουτύρου...
Σπιτικά νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια με αγάπη και μεράκι
Πεντανόστιμα νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια
Μια μπουκιά γεμάτη νοστιμιά και ζεστασιά!
Αυτά τα νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια φτιάχνονται με αγάπη και μεράκι, με αγνά υλικά και με την φροντίδα που...
Νηστίσιμα ΤαχινοΜπακλαβαδάκια Όνειρο
Πολλές φορές τα νηστίσιμα γλυκά υστερούν σε γεύση ή τα φύλλα πανιάζουν γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του σησαμέλαιου και...
Αμπελοφάσουλα κοκκινιστά
Πολλές φορές τα λαδερά βγαίνουν νεροβρασμένα ή με τα φασόλια να παραμένουν σκληρά και άγευστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό άχνισμα...
H Μηλόπιτα….η γεύση της είναι μαγική
Μηλόπιτα
Υλικά
3 μήλα
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη λιωμένη
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
λίγο ανθόνερο η...
Ονειρικό Νηστίσιμο Κανταΐφι: Αμαρτία… Χωρίς Ενοχές!
Το νηστίσιμο σιροπιαστό κανταΐφι αποτελεί μια γευστική και υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να γλυκαθούν χωρίς τύψεις . Η εύκολη προετοιμασία και τα οικονομικά...