Μαγείρεψαν

Παγωτό Σικάγο (Chicago) H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 500 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %χτυπημένη σε Σαντιγί 100 γρ Γάλα Εβαπορέ 25 γρ Κακάο Σκόνη 760 γρ...

Υλικά: 1 φαρίνα, 4 αυγά, γάλα φρέσκο μιάμιση κούπα του τσαγιού, 1 βιτάμ, 1 καρότο τριμμένο, 1 κομμάτι φέτα (200 γρ.)τυρί γκούντα ένα κομμάτι τριμμενο 1 πιπεριά κόκκινη, ρίγανη, πιπέρι Εκτέλεση Ανακατεψα με την σειρά όλα...

Μαρμελάδα βερίκοκο Φτιάξτε την πιο αγαπημένη και κλασική Μαρμελάδα βερίκοκο και απολαύστε το πιο γλυκό πρωινό! Σερβίρετε σε φέτες ψωμιού για μια καλοκαιρινή απόλαυση. Τα...

Μαρμελάδα Ντομάτα Η Συνταγή και η εκτέλεση της Μαρμελάδα Ντομάτα είναι κορυφάια του Pastry Chef Stratos Petrou. Εάν την φτιάξετε θα την φτιάχνετε και θα...

Πολλές φορές τα νηστίσιμα γλυκά βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον σωστό συνδυασμό του ταχινιού με τον...

Τορτίγιες με κοτόπουλο στον φούρνο   Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου 3 τορτίγιες 1 πιπεριά κόκκινη 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι 10 ντοματίνια 2 κ.σ μαγιονέζα 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ μουστάρδα 200 γρ. κρέμα...

Το Κουσάφι , ή αλλιώς Χοσάφι (από την τουρκική λέξη hoşaf που σημαίνει κομπόστα), είναι ένα παραδοσιακό και τονωτικό γλυκό/ρόφημα των Μικρασιατών, ιδιαίτερα δημοφιλές...

Παγωτό Λεμόνι Μοσχομυριστό! Χωρίς παγωτομηχανή, με απλά υλικά, μπορείς να φτιάξεις το πιο νόστιμο Παγωτό λεμόνι. Έχουμε σχεδόν πάντα στη κατάψυξη. Γιατί όπως λέει ένας...

Υλικά 1 γλώσσα μοσχαρίσια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 2 καρότα 1 1/2 ακόμα φλιτζάνι ρύζι για σούπα 2 αυγά χυμό από 1 λεμόνι 2 κ.γ κορν φλάουερ αλάτι,...

Κριτσινάκια Παραλίας Λεμονιού Η συνταγή είναι από τon Pastry Chef Stratos Petrou Ωραία τα λεμόνια και εάν ειναι και από την αυλή μας είναι ακόμη καλύτερα...