24.8 C
Athens
Δευτέρα, 20 Μαΐου, 2024

Χριστουγενιάτικα

  • Γαλοπούλα: Συνταγές για ψητή γαλοπούλα, γεμιστή γαλοπούλα, σούπα γαλοπούλας, σαλάτες με γαλοπούλα κ.α.
  • Χοιρινό: Συνταγές για ψητό χοιρινό, σφουγάτο χοιρινό, λεμονάτο χοιρινό, χοιρινό με δαμάσκηνα κ.α.

Γλυκά:

  • Μελομακάρονα: Συνταγές για παραδοσιακά μελομακάρονα, μελομακάρονα με σοκολάτα, μελομακάρονα με ξηρούς καρπούς κ.α.
  • Κουραμπιέδες: Συνταγές για παραδοσιακούς κουραμπιέδες, κουραμπιέδες με αμύγδαλα, κουραμπιέδες με σοκολάτα κ.α.
  • Βασιλόπιτα: Συνταγές για παραδοσιακή βασιλόπιτα, βασιλόπιτα με κέικ, βασιλόπιτα με σοκολάτα κ.α.
  • Χριστουγεννιάτικα κέικ: Συνταγές για κέικ φρούτων, κέικ με μπαχαρικά, κέικ με γλάσο, κέικ red velvet κ.α.

Τα Μυστικά για τέλειους κουραμπιέδες και η πιο νόστιμη συνταγή!

Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες δεν γίνονται! Παραδοσιακά τους φτιάχνουμε σε στρογγυλό σχήμα που ευωδιάζουν βούτυρο, συνήθως με άφθονο καβουρντισμένο αμύγδαλο, και τους πασπαλίζουμε με άφθονη...

Χριστογεννιάτικο Πιάτο από την Νάουσσα

Χοιρινό με Πράσσο Υλικά Για 4-6 μερίδες½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ½ κιλό Χοιρινό, κατά προτίμηση ώμο ή λαιμού, κομμένο σε τεμάχια μεγέθους κατσαρόλας Αλάτι και πιπέρι  750 γρ. Πράσα,...

Φτιάξτε τα καλύτερα μελομακάρονα…κρατήστε την συνταγή

ΣυστατικάΓια τη ζύμη : 125 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού 125 ml ελαιολάδου 125 ηλιέλαιο 50 ml μέλι 80 ml νερού 100 γραμμάρια ζάχαρης 5 γραμμάρια κανέλα σκόνη 1/4 κουτ.γλυκ τριμμένο γαρύφαλο 1/4 κουταλάκι...

To Ψωμί των Χριστουγέννων (Χριστόψωμο)

Συστατικά Υλικά 800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 ml φυτικού ελαίου 1,170 ml ζεστού νερού 1/4 κουταλάκι του...

Σπιτικές Χριστουγεννιάτικες Δίπλες

Χριστουγεννιάτικες Δίπλες Συστατικά 2 κσ ζάχαρη  2 κσ μαγειρική σόδα  350-400g αλεύρι για όλες τις χρήσεις  5 αυγά (χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια) χυμός 1 λεμονιού χυμός 1 πορτοκαλιού 1 κουταλάκι ξύδι...

Οι Κουραμπιέδες μας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 240 γρ. λευκά Αμυγδάλων, ψιλοκομμένα 600 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γραμμάρια άχνη ζάχαρης 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ...

Μπισκότα πάστα φλώρα…με την απίστευτη αυθεντική γεύση

Μπισκότα πάστα φλώρα Πάντα είχα αδυναμία στην κλασσική πάστα φλώρα. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε ομορφα μπισκότα με την αγαπημένη σας μαρμελάδα. Εύκολο γρήγορο ... Πάντα είχα...