Ιδιαίτερα

Πρωτοχρονιάτικη χωριάτικη ΠΙΤΑ με σπιτικο φύλλο Γεια σας, φέτος η πίτα θα γίνει με σπιτικo φύλλο, καθώς δεν μπορέσαμε να αγοράσουμε έτοιμο. Αλλά δεν το...

Mελόψωμο με μαρμαλέδα Υλικά 1 ασπράδι 120 γρ ζάχαρη 125 ml γάλα πρέζα αλάτι100 γρ βούτυρο λιωμένο και κρύο 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του...

Κορμός με ψωμί του τοστ Συστατικά για τη βάση 5 φέτες του  τοστ χωρίς κόρα 100 ml καφέ χωρίς ζάχαρη (ένα φλιτζάνι τσαγιού)για την κρέμα μασκαρπόνε 250 γρ μασκαρπόνε 200...

Βασσιλόπιτα με κόκκινη ΦΑΡΙΝΑ ΓΙΩΤΗΣ  Υλικά 1 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο, 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη, 6 αυγά, βανίλια ή ξύσμα πορτοκαλιού. Μία σακκούλα κόκκινη ΦΑΡΙΝΑ Γιώτης, 1...

Κέικ στο ταψί😋😋 Πρόσφατα, είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω το "Κέικ στο ταψί" και ενθουσιάστηκα! Η απλότητα στην παρασκευή του, σε συνδυασμό με την πλούσια...

Κρουσανάκια με μαρμελάδα 😋👍 Η ζύμη δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να φουσκώσει, μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο αμέσως μετά το ζύμωμα. Πολύ εύκολο και...

Φονταν με μελομακάρονα Υλικά Μελομακάρονα 2 μαλακές μπανάνες. 2 κουταλιές της σούπας λιωμένη υγρή σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας κακάο. 1 κουπα αλεσμένα καρύδια. Εκτέλεση Αν σας έχουν...

Σφολιατίνια με κρέμα Συστατικά 1 πακέτο σφολιάταΚρέμα Ζαχαροπλαστικης 3/4 φλιτζάνι γάλα (170 γραμμάρια) 3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος (χτυπώντας ή ολόκληρη κρέμα) (173 γραμμάρια) 4 κρόκοι αυγών 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (110...

Τυροψομάκια σόδας Απογευματινό σνακ για τα παιδια και φυσικά θα φάνε και οι μεγάλοι. Γρήγορα, εύκολα, νόστιμα. Υλικά 5 κ.σ. γιαούρτι 1 κουτ. μαγειρική σόδα 1 αυγό, 3-4 κ.σ....

Τυρομπαλάκια Υλικά 1 γιαουρτι 2% στραγγιστο 1 κεσεδακι του γιαουρτιού σπορελαιο 1 αυγο 300 γρμ.φετα 1 φαρινα 500 γρμ. αλατι πιπεριΕπάλλειψη 1 αυγο Εκτέλεση Βαζω σε ενα μεγαλο μπολ το...