Ενας νόστιμος Μεζές
Συνταγή
Φετες απο ψωμι μπαγιατικο
3 αυγα
1 ψιλοκομμενο ξερο κρεμμυδι ή 3 κρεμμυδακια φρεσκα
1/2 ποτηρι μαιντανο ψιλοκομμενο
αλατι
2 ποτηρια γαλα φρεσκο
Εκτέλεση
Βουτυρωνουμε το ταψι και τοποθετουμε μια σειρα φετες ψωμιου! Ριχνουμε με το κουταλι παντου μιγμα να μουσκεψουν!Τοποθετουμε φετες ντοματας και πανω στις ντοματες τριμμενο κασερι!Συνεχιζουμε τοποθετουμε ξανα φετες ψωμιου ριχνουμε μιγμα με το κουταλι να μουσκεψουν καλα τοποθετουμε φετες ντοματας τριμμενο κασερι,φετες κασερι πανω στην καθε ντοματα και το ψηνουμε στους 250 βαθμους μεχρι να λιωσει το κασερι να παρει λιγο χρωμα!!!!!!!Μεσα στο μιγμα των αυγων εαν θελουμε προσθετουμε 3 ψιλοκομμενες σκελιδες σκορδο!!!!!!!!
ΠΗΓΗ: Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
