Κυριακή, 24 Οκτωβρίου, 2021
Εορταστικά

Εορταστικά

Σπιτικά Χριστουγενιάτικα μπακλαβαδάκια με καρύδια…

Σπιτικά μπακλαβαδάκια με καρύδια... Υλικά για τη ζύμη: - 600 γραμμάρια αλεύρι - 1 αυγό - 250 ml γάλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 270 γρ βούτυρο (50γρ για τη...

Τραβηχτές Μάνης

Τραβηχτές Μάνης Υλικά 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 φακελάκια μαγιά 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1/2 ποτήρι λάδι 1 κουτ.του γλυκού αλάτι 1 κουτ.του γλυκού ζάχαρη Εκτέλεση Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί σε μια...
Advertisement

Κρουασανάκια καρυδιού…τέλεια για τις ημέρες των γιορτών

Κρουασανάκια με καρύδια Αρωματισμένα με βανίλια, είναι πολύ νόστιμα, τέλεια για τις ημέρες των γιορτών ή τις ιδιαίτερες περιστάσεις. απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Συστατικά: - 250...

Κουλουράκια-τσουρεκάκια…μύρισε όλο το σπίτι..

Κουλουράκια-τσουρεκάκια.. Υλικά 4 αυγά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 2 κεσεδάκια ζάχαρη 2 κεσεδάκια σπορέλαιο 10 κεσεδάκια αλεύρι 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ Μαχλέπι 1 κ. γ. Κακουλέ 1 κρόκο αυγού για επάλειψη Σουσάμι Εκτέλεση Ρίχνουμε σε...

Κουραμπιέδες – Φανταστικοί, νόστιμοι, τραγανoί

Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες - Φανταστικά, νόστιμα, τραγανoί. Κάνω πάντα διπλή δόση, να τα έχω για πολλές μέρες. Ακόμα και μετά από δύο εβδομάδες είναι τέλειοι....

Κουλουράκια με σουσάμι

Κουλουράκια με σουσάμι Λίγο νωρίς για να σκεφτούμε τα Χριστούγεννα, αλλά κρατήστε την και δοκιμάστε την! 😂 Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια) 1...

Νόστιμοι Κουραμπιέδες βουτύρου με καβουρδισμένα αμύγδαλα

Κουραμπιέδες βουτύρου με καβουρδισμένα αμύγδαλα  Υλικά: 200 g βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου. 100 g ζάχαρης Τσίμπημα αλατιού 200-250 g κοσκινισμένου αλευριού 100 γρ. Αμύγδαλα (ίσως και καρύδια). 2,3 φακ βανίλια 1 μπεικιν...

Κουραμπιέδες Αμυγδάλου…έδεσμα για όλο το χρόνο

Κουραμπιέδες Αμυγδάλου Αυτή η κλασική συνταγή είναι αγαπημένη για την οικογένεια, φτιάχνεται με έναν απλό τύπο ζύμης αναμεμιγμένο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και στη συνέχεια τυλίγεται...

Παραδοσιακό αρνί Μυτιλήνης..στο φούρνο…με ζάχαρη και κανελα

Παραδοσιακό αρνί στο φούρνο Μυτιλήνης Υλικά Το πάνω μέρος του αρνιού τον θώρακα( από ένα αρνί 13 κιλά) 4 φλυτζάνες του τσαγιού ρύζι γλασέ 1/2 φλυτζάνα ανάλατο βούτυρο 2...

Μαγειρίτσα Μυτιληνιά

Μαγειρίτσα Μυτιληνιά Υλικά Μία αρνίσια συκωταριά 2 μεγάλα μαρούλια σγουρά 100 γρ ρυζι γλασσε 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο Μισή φλυτζάνα ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3...