Τετάρτη, 25 Νοεμβρίου, 2020
Εορταστικά

Εορταστικά

Κουραμπιέδες αστέρια

Κουραμπιέδες αστέρια  Ενα απο τα παραδοσιακά μας γλυκά για τις εορτές των Χριστουγέννων που δεν λείπουν από κανένα σπίτι... Συνταγή Μαρία Καρανικόλα Υλικά 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 500 γραμμάρια...

Όμορφοι κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα σας.

Συνταγή Κουραμπιέδων Συστατικά: 450 γραμμάρια απλό αλεύρι (αλεύρι για όλες τις χρήσεις) 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη για την ζύμη 300 γραμμάρια ζάχαρη άχνη για την επικάλυψη 250 γραμμάρια...

Μελομακάρονα…ζουμερά και αφράτα

👩‍🍳Μελομακάρονα 👩‍🍳 Συνταγή είναι της κας Μαρία Καρανικόλα Υλικά 1 κούπα αλεύρι 3 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας μέλι 150 γραμμάρια κονιάκ Το χυμό από ένα...

Κουραμπιέδες με μπράντυ, βανίλια, κανέλα και αμύγδαλα

Κουραμπιέδες με μπράντυ, βανίλια, κανέλα και αμύγδαλα ψημένα. Συστατικά Κάνει 20 -25 κομμάτια 1 μεγάλο πακέτο φέτες αμυγδάλων (ψημένα) 180 γραμμάρια 250 γρ ανάλατο βούτυρο (lurprak κατά προτίμηση) 1...

Άρτος για καλή Παναγιά

Δείτε Επίσης: Στριφτό Τυρόψωμο…δεν είναι δύσκολο | Ψωμί καλαμποκιού χωρίς μαγιά, στο τραπέζι σας σε 20 λεπτά Άρτος Υλικά 350 ml νερό 1 φύλλο δάφνης 2 ξυλάκια κανέλας 4...

Ξεροτήγανα Ικαριώτικα

Ξεροτήγανα Ικαριώτικα Συστατικά 5 κρόκους αυγών 1 ασπράδι αυγού 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 δόση κονιάκ ή μπραντυ Ξύσμα μικρού πορτοκαλιού ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας 1...

ΣΑΡΜΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ

ΣΑΡΜΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ (συνταγή της γιαγιάς από την Ξάνθη) Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια με την μπόλια της 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 μπόλιες 7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι...

Τι να φτιάξετε με τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν

Aυγοσαλάτα που είναι εύκολη και πεντανόστιμη.. - 12 αυγά βρασμένα – 4 κλωνάρια σέλερι, καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα από ίνες και ψιλοκομμένα σε καρέ – 2 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Τι μπορείτε να κάνετε με το αρνί που περίσσεψε

Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα ½ κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι 2 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1/3 κούπας...

Τα Τσουρέκια με τα σκούρα κόκκινα αυγά…είναι έτοιμα.

Τσουρέκια με σκούρα κόκκινα Υλικά 2 φλιτζάνια γάλα 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 8-9 φλιτζάνια αλεύρι όλων των χρήσεων 1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιές της σούπας βανίλια 1 κουταλάκι του...