Τετάρτη, 28 Σεπτεμβρίου, 2022

Ρύζι με ανάμικτα λαχανικά

Ρύζι με ανάμικτα λαχανικά Πολύ γρήγορο και νόστιμο! Ένα απολαυστικό πλήρες γεύμα που μπορείτε, όμως, να το σερβίρετε και σαν συνοδευτικό σε κοτόπουλο κρεατικά και...

Ρεβιθόριζο με σπανάκι

Ρεβιθόριζο με σπανάκι Συστατικά 1 κονσέρβα ρεβίθια ή 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι Uncle Bens 1 1/2 φλιτζάνι νερό με 1 κουταλάκι του γλυκού...
Διαφήμιση

Φασόλια στο φούρνο με χοιρινό

Φασόλια στο φούρνο με χοιρινό Απαραίτητα προϊόντα 500 γρ χοιρινό στήθος 1/2 κιλό φασόλια 1,2 πιπεριτσες 1 κρεμμύδι 1 καρότο δυόσμο μαιντανό αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 2,3 μανιτάρια 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας...

Σολομός με γιγάντες…κάτι νέο σήμερα και ήταν τεράστια επιτυχία!

Σολομός με γιγάντες Δοκίμασα κάτι νέο σήμερα και ήταν τεράστια επιτυχία! Σολομός με γιγάντες! Αν αγαπάτε τον σολομό και αγαπάτε τα φασόλια, θα σας αρέσει...

Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι

Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι Συστατικά 400 γρ λευκά ξηρά φασόλια ξερά 2 Καρότα, κομμένα κομμένα σε φέτες 2 μικρά κοτσάνια Σέλινο, κομμένο στη μέση κατά μήκος και...

Η Πραγματική Φάβας Σαντορίνης….η συνταγή είναι από ένα καφενείο στο Νησί

Φάβα Σαντορίνης Συστατικά • 500g γνήσια φάβα Σαντορίνης, ξεπλυµένη και στραγγισµένη • ¾ Κύπελλο Κόκκινο Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. επιπλεον για γαρνιτούρα • 3 φρεσκα κρεμμυδάκια  • 1 ψιλοκομμένο καρότο • 4-6...
Διαφήμιση

Ρεβίθια φούρνου!!!

Ρεβίθια φούρνου!!! Υλικά: 1 κιλό ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ρίγανη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Αλάτι και κόκκους μαύρο πιπέρι 1 ματσάκι ψιλοκομμένο σέλινο 1...

Γιγαντες Πλακί

Γιγαντες Πλακί • Μερίδες: 4-6 • Χρόνος: 2 ώρες 15 λεπτά + χρόνος στο νερό για φούσκωμα Συστατικά • 500 γραμμάρια γιγάντες βουτύρου περίπου 2 ½ φλιτζάνια • 1...

Φασόλια γίγαντες με χοιρινό στο φούρνο

Φασόλια γίγαντες με χοιρινό στο φούρνο Απαραίτητα προϊόντα 500 g χοιρινό για κατσαρόλα (από σπάλα ας πούμε) κομμένο με μέτριες μερίδες 1/2 κιλό γίγαντες λευκούς ή μαύρους 1-2...

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο από τα αγαπημένα μου ρεβίθια. Έχω ετοιμάσει ρεβίθια με αμέτρητους τρόπους - φαλάφελ, χούμους και διάφορα...