Τρίτη, 24 Μαΐου, 2022

Ρεβιθόριζο με σπανάκι

Ρεβιθόριζο με σπανάκι Συστατικά 1 κονσέρβα ρεβίθια ή 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι Uncle Bens 1 1/2 φλιτζάνι νερό με 1 κουταλάκι του γλυκού...

Φασόλια στο φούρνο με χοιρινό

Φασόλια στο φούρνο με χοιρινό Απαραίτητα προϊόντα 500 γρ χοιρινό στήθος 1/2 κιλό φασόλια 1,2 πιπεριτσες 1 κρεμμύδι 1 καρότο δυόσμο μαιντανό αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 2,3 μανιτάρια 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας...
Διαφήμιση

Σολομός με γιγάντες…κάτι νέο σήμερα και ήταν τεράστια επιτυχία!

Σολομός με γιγάντες Δοκίμασα κάτι νέο σήμερα και ήταν τεράστια επιτυχία! Σολομός με γιγάντες! Αν αγαπάτε τον σολομό και αγαπάτε τα φασόλια, θα σας αρέσει...

Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι

Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι Συστατικά 400 γρ λευκά ξηρά φασόλια ξερά 2 Καρότα, κομμένα κομμένα σε φέτες 2 μικρά κοτσάνια Σέλινο, κομμένο στη μέση κατά μήκος και...

Η Πραγματική Φάβας Σαντορίνης….η συνταγή είναι από ένα καφενείο στο Νησί

Φάβα Σαντορίνης Συστατικά • 500g γνήσια φάβα Σαντορίνης, ξεπλυµένη και στραγγισµένη • ¾ Κύπελλο Κόκκινο Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. επιπλεον για γαρνιτούρα • 3 φρεσκα κρεμμυδάκια  • 1 ψιλοκομμένο καρότο • 4-6...

Ρεβίθια φούρνου!!!

Ρεβίθια φούρνου!!! Υλικά: 1 κιλό ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ρίγανη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Αλάτι και κόκκους μαύρο πιπέρι 1 ματσάκι ψιλοκομμένο σέλινο 1...

Γιγαντες Πλακί

Γιγαντες Πλακί • Μερίδες: 4-6 • Χρόνος: 2 ώρες 15 λεπτά + χρόνος στο νερό για φούσκωμα Συστατικά • 500 γραμμάρια γιγάντες βουτύρου περίπου 2 ½ φλιτζάνια • 1...
Διαφήμιση

Φασόλια γίγαντες με χοιρινό στο φούρνο

Φασόλια γίγαντες με χοιρινό στο φούρνο Απαραίτητα προϊόντα 500 g χοιρινό για κατσαρόλα (από σπάλα ας πούμε) κομμένο με μέτριες μερίδες 1/2 κιλό γίγαντες λευκούς ή μαύρους 1-2...

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο από τα αγαπημένα μου ρεβίθια. Έχω ετοιμάσει ρεβίθια με αμέτρητους τρόπους - φαλάφελ, χούμους και διάφορα...

Φασολάδα Λεμονάτη της Νησιώτισσας

Φασολάδα Λεμονάτη Υλικά 500 γρ φασόλια μικρά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα 1/2 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 3 φυλλαράκια δάφνης 1/4 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Χυμό από...