Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Η Συνταγή είναι της Καραπετάκου Στέλλα
Τα υλικά μας
Για την γέμιση
1 λίτρο γάλα (πλήρες)
100 γρ βούτυρο
130 γρ αλεύρι
200 γρ γραβιέρα Κρήτης
400 γρ...
Χωριάτικη Χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο
Χωριάτικη Χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο
Υλικά
6 χωριάτικα φύλλα (βλέπε συνταγή)
700 γρ. καθαρισμένο και πλυμένο σπανάκι
2 μεγάλα πράσα, το λευκό μέρος
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή σε...
Παραδοσιακή Χορτόπιτα
Παραδοσιακή Χορτόπιτα
Λαχταράτε αυτές τις παραδοσιακές ελληνικές πίτες με χόρτα και τυρί φέτα
Υλικά
1 ταψί
Για το φύλλο
500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας...
Νόστιμες Κασερόπιτες
Υλικά 9/10 τεμάχια
Γάλα 125 ml ζεστό
170 ml ζεστό νερό
Λάδι 60 ml
Ζάχαρη 1,5 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι 600γρ + -
Ξερή μαγιά 7 γρ
Αλάτι 1,5 κουταλάκι του...
Τυρόπιτα με τυρί Cottage (Δείτε πόσα οφέλη έχει αυτό τυρί)
Τυρόπιτα με τυρί Cottage
Υλικά
1 πακέτο φύλλα πίτας
100 ml λάδι
Για τη γέμιση:
1 κιλό τυρί cottage (Δειτε τα οφέλη για την υγεία μας από αυτό το...
Μάθετε να φτιάχνετε τις Ιταλικές σφογιατέλλες (μέ εύκολο τρόπο)
Ιταλικές σφογιατέλλες
Συστατικά:
Ζύμη Φύλλο κρούστας (1 κουτί 450g )
150 γραμμάρια ή ¾ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
Γέμιση
620 γραμμάρια ανθότυτρο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
1 αυγό
(ξύσμα...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με απλό τρόπο
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα
Υλικά
1 κολοκύθα τριμμένη μικρή
1 πακ φύλλων Κρούστας
1 κρόκο αυγού για να αλείψετε
1 φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια
λίγη κανέλα,
βανίλια,
καστανή ζάχαρη
Μπισκότα 2,...
Κοτόπιτα για να γλείφετε τα δαχτύλια σας
Κοτόπιτα
Υλικά:
1 κοτόπουλο ολόκληρο ή 4 στήθη
1 φύλλο κρούστας
2 κρεμμύδια ή 2 πράσα
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
2 καρότα
3 αυγά
Μισό ποτήρι γάλα
200 γρ. Κασέρι τριμμένο
200...
Γρήγορη πίτα – τριαντάφυλλο με τυριά
Πίτα - Τριαντάφυλλο με τυριά
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
300 γραμμάρια τυρί φέτα
300 γραμμάρια κίτρινο τυρί
επικάλυψη
5 χτυπημένα αυγά,
150 γραμμάρια γιαούρτι,
200 ml. ανθρακούχο...
Πατατόπιτα Ροδόπης…με τυρί
Πατατόπιτα με τυρί
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 αυγό,
80 ml ζεστό γάλα,
4 g ξηρής μαγιάς
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
200 g αλεύρι
1...