Ψάρια

Σουπιές κρασάτες κοκκινιστές με ρύζι Γεύση:Η πλούσια σάλτσα ντομάτας και κρασιού δίνει στις σουπιές μια υπέροχη γεύση, με γλυκές και ξινές νότες. Το ρύζι απορροφάει...

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά!! Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά αποτελεί ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, γεμάτο γεύση και παράδοση. Ωστόσο, η συνταγή μπορεί να διαφοροποιηθεί, ιδιαίτερα όσον αφορά το μαρινάρισμα του...

Σαρδέλες με ντομάτα και κάπαρη Υλικά 900 γραμμάρια φρέσκιας σαρδέλας 2 ώριμες ντομάτες κομμένες στην μέση, και κομμένες σε ψιλές φέτες  2 μεσαία κόκκινα κρεμμύδια στην μεσό και...

Χταπόδι με ρύζι Απλή και εύκολη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τις μέρες τις νηστείας. Δοκιμάστε το!! Υλικά 1 χταπόδι (περίπου 1.500 γρ.), φρέσκο ή...

Σουπιές κρασάτες με πατάτες στη κατσαρόλα Σουπιές κρασάτες με πατάτες, ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και αρώματα που ξυπνούν μνήμες από οικογενειακά τραπέζια. Η γήινη γεύση...

Φιλέτο Ψαριού με πατάτες στο φούρνο Υλικά για 4 ή 5 άτομα 1 κιλό φιλέτα ψαριού 4 ή 5 πατάτες (μέτριες) 1 μεγάλο κρεμμύδι Αλάτι Τριμμένο πιπέρι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 500...

Κατεψυγμένα ακέφαλα Κοκκινόψαρα στο φούρνο Αγαπημένο ψάρι το Κοκκινόψαρο… μας δίνει πεντανόστιμη γευση!… Έβαλα όλα τα υλικά της συνταγής  στη λαδόκολλα και ψήθηκαν στο φούρνο μέσα Υλικά:...

Τα Καλαμαράκια με πατάτες στην κατσαρόλα είναι τρυφερά και ζουμερά, με μια ωραία θαλασσινή γεύση που δένει υπέροχα με τις βρασμένες πατάτες.Η σάλτσα ντομάτας...

Γαύρος πλακί Τα υλικά μας1 κιλό γαύρος καθαρισμένος, χωρίς κεφάλι, πλυμένος. 3 ντομάτες ώριμες κομμένες σε φέτες 5-6 σκ σκόρδο κομμένες σε φέτες ½ ματ μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη 1 κ...

Υλικά 500 γρ. Καθαρισμένες γαρίδες 250 ml γάλα καρύδας Ο χυμός 1 λεμονιού 2-3 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 1 κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο 1 μέτριο...