Κοκινιστό Σπανακόρυζο…είναι απίστευτο
Κοκινιστό Σπανακόρυζο
Συστατικά
2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι
1 ½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
4 φλιτζάνια ζεστό νερό, δείτε τις σημειώσεις
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού...
To Ικαριώτικο Φαγητό του Χειμώνα…Σουφικό
Συστατικά4 πατάτες
4 κρεμμύδια
4 πράσινες πιπεριές
2 μελιτζάνες
2 ντομάτες
1 μικρή κολοκύθα
2 σκελίδες σκόρδο
4 καυτερές πιπεριές
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
λάδι
αλάτιΕκτέλεσηΚόβετε το κολοκύθι στη μέση, στη συνέχεια σε φετούλες,...
Κρέμα Κάστανου…το επιδόρπιο του χειμώνα
Τι θα χρειαστούμε…250 γρ. κάστανα, βρασμένα και καθαρισμένα
250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
250 γρ. ζάχαρη
50 γρ. βούτυρο
1 βανίλια
Πώς θα την φτιάξουμε…
Αφού βράσουμε και καθαρίσουμε...
Φτιάξτε τα Κάστανα με γλυκιά ή αλμυρή συνταγή
Κάστανα με γλυκιά ή αλμυρή συνταγή
Υλικά
Αλμυρή έκδοση
500γρ Κάστανα
1 κουταλια της σουπας χοντρό αλάτι
1 κσουταλια της σουπας πιπέρι σε κόκκους
2 κλωναράκια δενδρολίβανοΓια τη γλυκιά έκδοση
500γρ...
Το πρασόρυζο που θα σε κάνει να παραμιλήσεις
Πρασόρυζο με καρότο και μανιτάρια
Το πρασόρυζο με καρότο και μανιτάρια είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο, που μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Είναι...
Βραστό μοσχαράκι με πατατούλες, καρότα και κουρκουμά
Βραστό μοσχαράκι με πατατούλες, καρότα και κουρκουμά
Αυτό το πιάτο αποτελεί μια κλασική συνταγή, αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους. Η ζεστή σούπα με τα βελούδινα...