Διάφορα

Τηγανητές φέτες με γιαούρτι Υλικά 300 γρ γιαούρτι 1 κουτ μπέικιν πάουντερ 3 τεμ. αυγά 1 κ.σ. αλεύρι 1/4 κουτ αλάτι λάδι τηγανίσματος 200 γρ ψωμί κομμένο σε φέτες Εκτέλεση ΒΗΜΑ 1 Ρίχνουμε το μπέικιν...

Πίτες με τυρί Υλικά 1 κιλό αλεύρι 20 γρ αλάτι 250 ml γάλα 100 ml λάδι 100 ml ζεστό νερό 40 γρ μαγιά φρέσκια 1 αυγό 300 γρ τυρί κιτρινο τριμενο αποξηραμένο βασιλικό και...

Θέλετε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για Κουλουράκια μπριός; Αυτά τα αφράτα και νόστιμα κουλουράκια είναι ιδανικά για κάθε περίσταση, από τον πρωινό καφέ...

Ομελέτα πατάτας σε τηγάνι Η ομελέτα πατάτας στο τηγάνι είναι ένα ορεκτικό και γνήσιο πιάτο, ένα πιάτο που είναι έτοιμο να το γευτείς σε περίπου...

Πίτσα με κόκκινες φακές Οι κόκκινες φακές εκτός από εξαιρετικά υγιεινές είναι και πολύ νόστιμες (τουλάχιστον κατά τη γνώμη μου)  Υλικά 200 γρ κόκκινες φακές (μετρημένες μετά...

Το Κέικ των Μάγων Φυσικά, υπάρχει ένας θρύλο για το κέικ αυτό: οι τρεις μάγοι, οι μάγοι βασιλιάδες που παρευρέθηκαν στη γέννηση του Ιησού στη...

Amarreti Μερίδες: 32 μπισκότα Συστατικά 5 ασπράδια αυγών 1 πρέζα αλάτι 4 1/2-5 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου (ανάλογα με το μέγεθος των αυγών) Θεωρώ ότι 5 φλιτζάνια είναι καλύτερα 1 1/2...

Γιαουρτοπιτάκια Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 2...

Μπισκότα με αναμνήσεις Χρειάζεσαι: - 3 αυγά + 1 κουπα. ζάχαρη - 1 κουπα γιαούρτι με 1/2 κουτ. σόδα - 1 κουπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 1 αμπούλα...

Crema catalana - Καταλανική κρέμα. Εμβληματικό επιδόρπιο από τη βόρεια Ισπανία, θεωρείται ένα από τα παλαιότερα ευρωπαϊκά επιδόρπια. Αναφέρεται σε βιβλία του 14ου και 16ου αιώνα. Σύμφωνα...