Διάφορα

Ιταλικά Κουλουράκια Συστατικά Για τα μπισκότα 400 γρ αλεύρι 1 αυγό 280 gr ανάλατο βούτυρο 160 gr ζάχαρη άχνη 1 φασόλι βανίλιαςΓια διακοσμητικά μαύρη σοκολάτα φυστίκι αιγίνης καρύδα, αποξηραμένη ζαχαρωμένα κεράσια μαρμελάδαΕργαλεία 1 Μίξερ βάσης 1 Ταψί 1 Τσάντα...

Tηγανητές μελιτζάνες & πατάτες Αυτό το πιάτο είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζονται πολλά για να δημιουργήσεις ένα γευστικό και χορταστικό γεύμα. Με μόνο μερικά...

Τυρομπουκιές Υλικά: αυγό 1 τεμ. γιαούρτι 1 κούπα. μαγειρική σόδα 1 κουτ. αλεύρι στα 250-300 γρ τυρί φέτα τριμ 1 κούπα. Βουτυρο στα 30 γρ λάδι 1 κγ Εκτέλεση: Η σόδα προστίθεται στο γιαούρτι...

Τηγανίτες με Κεφίρ Η πιο εύκολη συνταγή για αφράτες τηγανίτες κεφίρ. Τα pancakes είναι αέρινα, τρυφερά και τόσο νόστιμα που οι λέξεις δεν μπορούν να...

Πιτούλες με τυρί και μπαχαρικά Υλικά 2 κουπες αλεύρι και 1/3 κουπας για να πασπαλίσετε στον παγκο 1 ξερή μαγιά στο αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη κοφτη 1 κουταλάκι του...

Κρέμα βανίλιας με μασκαρπόνε Η κρέμα βανίλιας με μασκαρπόνε είναι η αγαπημένη μου και τη χρησιμοποιώ συχνά σε διάφορα κέικ. Σύμφωνα με το γούστο μου,...

Κουλουράκια Μπριος με Ζάχαρη Το παιδικό μου σνακ ήταν θλιβερό αν κάθε πρωί δεν το έβρισκα στον φούρνο κοντά στο σπίτι πριν πάω σχολείο Συστατικά: 1 αυγό 225...

Σπιτικά Τσιπς Υλικά αλάτι για γεύση μαύρο πιπέρι - φρεσκοτριμμένο, για γεύση 0,5 κουτ πάπρικα, γλυκιά 2 πρέζες κόκκινο πιπέρι, καυτερή 800 γρ πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες...

Αλμυρή Τάρτα με τυρί και κολοκύθι Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη: 230 γραμμάρια αλεύρι 00 20 γρ τυρί παρμεζάνα 1 αυγό 125 γρ βούτυρο 1/2 φακελάκι μαγιά στιγμής 1...

Πίτες Σκόρδου Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι 1 αυγό 400 γρ γιαούρτι 2 κ.σ. αλάτι 1 κουτ ζάχαρη 20 γρ μαγιά για ψωμί 1/4 κ.γ. σόδα 3 κσ λάδι 1 κ.σ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο Παρασκευή: Από το...