Διάφορα

Σκορδάτες τηγανιτές πατάτες με καρότα. Υλικά × 4 άτομα: 5 Πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 καρότα 40 γρ βούτυρο 10 γραμμάρια βούτυρο σκόρδου (αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια...

Κέικ ανάμεικτο με Λεμόνι Υλικά 4 αυγά 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 150 γρ ζάχαρη 200 ml. Υγρή κρέμα γάλακτος 150 ml λάδι άρωμα βανίλιας ξύσμα από 2 μικρά λεμόνια 200 γρ...

Υπέροχα και εύκολα μπριος αλλαντικών με τυρί Υλικά 750 γραμμάρια αλεύρι 00, W 270 100 γρ πλήρες γάλα 350/400 γραμμάρια νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 15 γρ αλάτι, μέγιστο...

«Μαλακές ή Τραβηχτές» σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς του άντρα μου, που ακόμα και στα 94 της θυμάται καλά τις συνταγές για τα αγαπημένα...

Κέικ Υλικά 3 αυγά 1 κουπα - ζάχαρη 100 ml - λάδι 100ml - γάλα. 1 τεμ - εσπεριδοειδή (πορτοκάλι ή λεμόνι) 1 πακ - μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας -...

Ψωμί μαργαρίτα Αυτό το ψωμί μαργαρίτα είναι όνειρο! Είναι αφράτο, γευστικό και πανεύκολο στην παρασκευή του. Με μόνο λίγα υλικά και λίγο χρόνο, μπορείτε να...

Χρυσαφί κουλουράκια «της γιαγιάς» Ήθελα να μην είναι πολύ σκληρά και εύθρυπτα και να μην είναι πολύ γλυκά. Εδώ είναι η αρχική συνταγή, καθώς και η...

Mαρβέγιες τραγανές και ελαφριές τηγανίτες Η ιδιαιτερότητα είναι ότι είναι σίγουρα μεγαλύτερες από τις κλασικές τηγανίτες και έχουν ελαφρώς διαφορετική σύσταση. Υπάρχει μια άλλη εκδοχή...

Χασαπούρι Υλικά Γάλα 400 ml (2 ποτήρια) Νερό 200 γρ. Μαγιά ξερή 10 γρ. Αλεύρι 1 κιλό (5 φλιτζάνια) Ζάχαρη 10 γρ. (1 κουταλιά της σούπας) Αλάτι 10 γρ. (1...

Χρυσά Ζυμαράκια με καρύδι και ζάχαρη Είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό επιδόρπιο από μπαλάκια ζύμης μαγιάς. Οι μπάλες τυλίγονται σε λιωμένο βούτυρο, στη συνέχεια τυλίγονται σε...