Πασχαλινά

Πασχαλινά κουλουράκια Υλικά Συνταγής 250 γρ βούτυρο αγελάδος 220 γρ λευκή ζάχαρη 10 γρ αμμωνία σκόνη 75 γρ πλήρες γάλα 2 αυγά βιολογικά 1 βανίλια 5 γρ μπέικιν πάουντερ (1 κουταλάκι γεμάτο) ξύσμα...

Kουλουράκια πασχαλινά σμυρνιώτικα Τα κουλουράκια σμυρνιώτικα, με την τραγανή υφή και το πλούσιο άρωμα της βανίλιας, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του πασχαλινού τραπεζιού. Η παρασκευή τους,...

Παξιμάδια με ξηρούς καρπούς Υλικά 30 με 34 μπισκότα 3/4 φλιτζανιού ψητά φιστίκια (όχι αλατισμένα) (100 γρ.) 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι (50 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 1...

Μπριός Το brioche είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο που παρασκευάζεται την περίοδο του Πάσχα στη Ιταλία. Κάθε χρόνο την περίοδο του Πάσχα αγόραζα αυτά τα μπριός...

Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλουράκια... Αρώματα βουτύρου και πορτοκάλι πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο, καθώς δαγκώνεις ένα αφράτο, τραγανό κουλουράκι. Η γλυκιά ζύμη, φτιαγμένη με αγάπη και μεράκι, λιώνει...

Το πιο εύκολο και νόστιμο ΤΣΟΥΡΕΚΙ Αυτό είναι το πιο εύκολο και νόστιμο τσουρέκι που έκανα ποτέ ... Είναι όπως τα τσουρέκια στο φούρνο....

Πασχαλινά Κουλούρια Βανίλιας (35-40 Κουλουράκια) Η συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Αρώματα:Το πρώτο πράγμα που νιώθεις είναι το γλυκό άρωμα βανίλιας που πλημμυρίζει...

Γιομίδια Μαγειρίτσα Τα Γιομίδια Μαγειρίτσα, γνωστά και ως "κοκκινιστή μαγειρίτσα", αποτελούν μια παραδοσιακή συνταγή από την Θεσσαλία, που συνηθίζεται να φτιάχνεται αντί για την κλασική...

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία Συστατικά 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματιού 1 ½ κούπα ζάχαρη 25 γρ. μαγειρική αμμωνία σε σκόνη ½ κούπα χλιαρό γάλα 4 μεσαία αυγά 2 βανίλιες σε...

Aφράτα κουλουράκια με κρέμα Συστατικά 600 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 500) 250 ml φρέσκο ​​γάλα 1 τεμάχιο ξηρής μαγιάς 10 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 αυγα 80 γραμμάρια κρυσταλλικής...