24.8 C
Athens
Παρασκευή, 3 Μαΐου, 2024

Ζυμαρικά

Συνολικά, μια κατηγορία “Ζυμαρικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές είναι μια χρήσιμη και ενημερωτική πηγή για όλους όσους αγαπούν τα ζυμαρικά.

Κριθαράκι με Κιμά…το Φαγητό της Οικογένειας

ΣυστατικάΥλικά Για τον κιμά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 900 γρ κιμά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας ή βοδινό κρέας) 3 ψιλοκομμένα καρότα 1 ψιλοκομμένο κολοκύθι 1...

Ζουμερά Κανελλόνια με Κιμά και Σπανάκι

Όταν θα βγάζετε το ταψί από το φούρνο θα ξέρετε ότι είναι κάτι υπέροχο!! Ιδανική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γεύμα!!ΥΛΙΚΑ :Για τη σάλτσα...

Μακαρόνια με σάλτσα σπανάκι και ντοματίνια

Χρειάζεσαι:250 γραμμάρια σπανάκι 200 γραμμάρια ντοματίνια 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 100 γραμμάρια τυριού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο Αλάτι μαύρο πιπέρι ρίγανη 550 γραμμάρια σπαγγέτι νερό άλαςΟδηγίες: Πριν ξεκινήσετε με τη σάλτσα, βράστε...

Μοσχαράκι γιουβέτσι κλασικό

Συστατικά1 kgr Κρέας μοσχάρι ελια Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας πουρες ντομάτας 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2...

Πέννες με Κοτόπουλο με τυρί cheddar

Πέννες με Κοτόπουλο με τυρί cheddar Συστατικά:45ml λαδι 3 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινο πιπέρι, κομμένο σε φέτες 1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1/2...

Το Μαμαδίστικο Γιουβέτσι…της Αλεξάνδρας

Υλικά1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλο, σε μερίδες 2 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Δάφνη 1-2 σκελιδες Σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ξυλάκι Κανέλα (αν προτιμάτε) 5-6 κόκους μπαχάρι Knorr λαχανικών σε κύβους 1/2 κούπα...

Χοιρινό με μακαρόνια…από το Παλέρμο της Σικελίας

Συστατικά1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι τσιλι νιφάδες (προαιρετικα) 3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κομμάτι κεφαλογραβιερα 8 χοιρινές πανσετες 4-5 χοιρινά παιδάκια 250 g λουκάνικο...

Μακαρονάδα “Πουτανέσκα”…εύκολη & γρήγορη

Συστατικά370 gms μακαρόνια 3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 5-6 αντσούγιες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ. τσιλι νιφάδες ή για γεύση 500 γρ. - ντομάτες νωπές ή κονσέρβες, αποφλοιωμένες...

Ζυμαρικά με λάχανο καραμελοποιημένο

Ζυμαρικά με λάχανο καραμελοποιημένο Συστατικά 1 λάχανο (1,5 kg) 3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο 2 κσ ζάχαρη 1/2 κιλό ζυμαρικά της επιλογής σας αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι...

Εύκολη Σπαγγέτι Carbonara

Συστατικά140 gr σπαγγέτι 7 λωρίδες μπέικον 2 σκελίδες σκόρδο, Λιωμένο 2 αυγα 1 φλιτζάνι , παρμεζανα τριμμένη ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 κουταλιές μαϊντανό, ψιλοκομμένοΟδηγίες Σε...