Κρέας-Κιμάδες

Χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα Υλικά: 1 κιλό χοιρινά παϊδάκια 1 κρεμμύδι των 300 γρ 150 ml γλυκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο Θυμάρι Ρίγανη αλεσμένο μαύρο πιπέρι 300 ml ζωμό κρέατος Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση: Αν έχουμε αγοράσει...

Το κρέας του Αγρότη Γιατί αυτό το όνομα; Πιστέψτε με, δεν ξέρω, αλλά αυτή η συνταγή βρίσκεται στη συλλογή συνταγών μου για πάνω από 20...

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά Υλικα μοσχάρι - στήθος 700 γρ. λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κρεμμύδι - 50 γρ. αλάτι - 4 κουτ. καρότα - 100 γρ. μαϊντανός - 10...

Χοιρινό με πράσα στον φούρνο Υλικά 100 μλ λαδι 1 κιλό χοιρινή σπάλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κσ παπρικα γλυκια 1 κγλ πελτε αλατοπιπερο 4 ποτηρια...

Χοιρινό με Αρακά Υλικαγια 4 ατομα6 χοιρινες mπριζολες λαιμου 400 γρ. αρακα 1 κρεμμυδι 2 σκελ. σκορδο 5 φρεσκιες ντοματες ξυσμα απο 1 πορτοκαλι 250 γρ. ντοματα κονκασε 150 ml ζωμο κοτοπουλου 4...

Μουσακάς που Ξετρελαίνει όλους !!! Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες κατά μήκος και τεμαχισμένες διασταυρώσεις Ελαιόλαδο ή σπορέλαιο για το τηγάνισμα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4...

Δείτε επίσης: Τηγανιά Χοιρινή με βαλσάμικο | Χοιρινή τηγανιά ,σπέσιαλ λουκούμι !!!! Η Καλύτερη Μελωμένη Τηγανιά Συστατικά 1 κιλό χοιρινό, λαιμό, χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές 1 πιπεριά...

Χοιρινό Ψαρονέφρι με σάλτσα σύκου Υλικά Ένα χοιρινό φιλέτο ζυγίζει περίπου 680 γραμμάρια 8 ή περισσότερα ώριμα αλλά σφιχτά σύκα, σκουπισμένα με υγρή χαρτοπετσέτα και κομμένα κατά...

Ζεστή πατατοσαλάτα με μπριζόλες στο τηγάνιΗ ζεστή γερμανική πατατοσαλάτα είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό που συνήθως παρασκευάζεται με βραστές πατάτες, μπέικον, κρεμμύδια, ξύδι, ζάχαρη και...

Δείτε επίσης: Κεφτέδες με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες | Μελιτζανοκεφτέδες Πικάντικοι…αφήστε λίγο το κρέας Κεφτέδες με κρεμμύδια φούρνου Υλικά200 g κιμάς πρόβειος (Για τους κεφτέδες) φρεσκοτριμμένο...