Λαδερά

Μελιτζάνες ρολο Τόσο νόστιμο φαγητό που έγινε!!!!!!!!! Υλικά 2-3 μελιτζάνες φλάσκες (κομμένες σε 16-20 φέτες)για τον κιμά1/2 κιλό ανάμικτο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά και 1 ντομάτα, αλάτι...

Πράσο (χωρίς ρύζι) Το πράσο έστω και χωρίς Ρυζι είναι ενα απλό φαγητό αλλα με ένα εκληκτικό αποτέλεσμα Υλικά - Εκτέλεση Τα πράσα καθαρίζονται και κόβονται είτε...

Πράσα με κεφτεδακια!!! Λαχταράς κάτι νόστιμο; Δοκίμασε τα υπέροχα Κεφτεδάκια μας με πράσα που κάνουν το φαγητό μέλι! Υλικά 1,5 κιλό πράσα χοντροκομμενα, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια...

Μπριαμ Φούρνου Το Μπριάμ Φούρνου, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που περιλαμβάνει ψητά λαχανικά πατάτες με ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα. Είναι ένα εύκολο και νόστιμο...

Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα Και όπως είπαμε μύρισε καλοκαίρι και καλοκαίρι δεν γίνεται χωρίς Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα για μένα το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό Υλικά 3 μεγάλες...

Σουφλέ με μπεσαμελ και σπανάκι Υλικά500 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 500 ml γάλα 100...

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια ζεστή, αχνιστή σούπα γιουβαρλάκια αυγολέμονο; Ο συνδυασμός των αφράτων κεφτεδάκια, της βελούδινης σάλτσας αυγολέμονο και του αρωματικού...

Φασολάκια λαδερά Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που προέρχεται από την ελληνική κουζίνα. Παρασκευάζονται με φρέσκα φασολάκια, λάδι, κρεμμύδια, ντομάτα και αρωματικά. Το...

Μελιτζάνες παπουτσάκια Μελιτζάνες παπουτσάκια με παχύρρευστη σάλτσα ντομάτας και κρεμώδης σάλτσα τυριού σε στρώσεις για ένα οικογενειακό δείπνο ή μια συγκέντρωση το Σαββατοκύριακο! Συστατικά 3 μελιτζάνες, πλυμένες...

Μπριάμ Συστατικά: -8 μικρές χρυσαφένιες πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) -3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (κομμένα σε ροδέλες) -2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) -ελαιόλαδο -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη - θυμάρι ή δεντρολίβανο -6 σκελίδες σκόρδο...