24.8 C
Athens
Τρίτη, 7 Μαΐου, 2024

Πουλερικά

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού … η γεύση που θα σας κόψει την...

Κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού  Υλικά 750 γρ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 κρεμμύδι χοντροκομένα 3-4 κομματάκια τζίντζερ, 10-12 σκελίδες σκόρδου 2 σπόρους κάρδαμο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο 3 γαρίφαλα 10 πιπερίτσες τσίλι 5-6 φυστίκια κασιους 1 κσ...

Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!

Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 6 μεγάλες πατάτες 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες(προαιρετικά) 2 λεμόνια 1 κ.σ.μουστάρδα Ελαιόλαδο Αλάτι,καρίνο,ρίγανη Εκτέλεση: 1)Λαδώνουμε το ταψί. 2)Στύβουμε τα λεμόνια,προσθέτουμε τη μουστάρδα...

Κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο…μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι χωρίς κόπο

Κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο Τα κεμπάπ κοτόπουλου που μαγειρεύονται στο φούρνο είναι ένα υγιεινά, γεμάτα γεύση και ένα πιάτο που μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο...

Νόστιμο Κοτόπουλο Ογκρατεν στον φούρνο με λαχανικά

Κοτόπουλο Ογκρατεν στον φούρνο με λαχανικά Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 5 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο 1,5 κουταλάκι του...

Kοτόπουλο με λαχανικά του καλοκαιριού στον φούρνο….

Κοτόπουλο με λαχανικά στον φούρνο YλικάΓια να τηγανίσετε τη μελιτζάνα 36 ml. ελαιόλαδο. (3 κουταλιές της σούπας) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 πράσινες πιπεριές 450 γραμμάρια (4 μελιτζάνες) 4 γραμμάρια...

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο (πιλάφι)…όπως το έφτιαχνε η Γιαγιά

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο (πιλάφι) θα χρειαστούμε για 4 μερίδες τα εξής: 4 πόδια κοτόπουλου 1 κεφάλι ξηρου κρεμμυδιού ψιλοκομμένο 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 φλ τσ...

Πατάτες στο φούρνο με γέμιση κοτόπουλου

Πατάτες στο φούρνο με γέμιση κοτόπουλου Απαιτούμενα υλικά 6 πατάτες -1 κιλό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -30 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 5 γραμμάρια 1 κουταλάκι...

Κοτόπουλο στο Τηγάνι με πιπεριές

Κοτόπουλο στο Τηγάνι με πιπεριές Αυτό είναι κάτι περισσότερο από ένα κοτόπουλο, είναι ένας παγκοσμίως γνωστός γαστρονομικός θρύλος! Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί σε μία ώρα...

Κοτόπουλο με μπεικον – μανιτάρια και ντομάτα

Κοτόπουλο με μπέικον - μανιτάρια και ντομάτα Υλικά 4 Μηροί κοτόπουλου (χωρίς δέρμα / χωρίς κόκαλα) 100 gr μπεικον (σε κυβάκια) 1 ½ φλιτζάνια λευκών μανιταριών (κομμένα σε...

Κοπανάκια με μελιτζάνες ψητές

Κοπανάκια με μελιτζάνες ψητές Yλικα συνταγης -Μπουτακια κοτοπουλου τα λεγομενα κοπανακια -Ελαιολαδο -Αλατι -Πιπερι -Γλυκο πιπερι – παπρικα -Ριγανη -Μπαλσαμικο (για την μαριναδα) -Λιγο μελι (για την μαριναδα) -Μουσταρδα ντιζον (για την μαριναδα)για...