Σαλάτα με ψητά λαχανικά
Σαλάτα με ψητά λαχανικά
Υλικά
2 μελιτζάνες
2 κολοκυθάκια
1-2 πιπεριές πολυχρωμες.
ελαιόλαδο.
1 χούφτα άνηθο,
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο,
αλάτι κατά βούληση,
4 σκελίδες σκόρδο,
2 μίνι...
Καβουροσαλάτα με κρουτόν
Καβουροσαλάτα με κρουτόν
Συστατικά:
Μπαστούνια καβουριών - 240 g
Σκληρό τυρί κίτρινο - 300 g
Αυγά - 4 τεμ.
κρουτόν - 100 g
Σκόρδο - 2-3 σκελίδες
Λεμόνι (χυμός) - 0,5...
Ζεστή πατατοσαλάτα με μπριζόλες στο τηγάνι
Ζεστή πατατοσαλάτα με μπριζόλες στο τηγάνιΗ ζεστή γερμανική πατατοσαλάτα είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό που συνήθως παρασκευάζεται με βραστές πατάτες, μπέικον, κρεμμύδια, ξύδι, ζάχαρη και...
Σαλάτα κους κους με λαχανικά
Σαλάτα κους κους με λαχανικά
Υλικά για 3 άτομα:
120 γρ. κους κους
1 μέτριο καρότο
αρακά
φρέσκα φασολάκια
βρασμένο ετοιμο καλαμπόκι
2 σκελίδες σκόρδο2 κλωνάρια σέλερυ
2 κ.σ. ηλιόσπορος
1 κ.γ. σκόνη...
Αγγουράκια Σαλάτα
Αγγουράκια Σαλάτα
✅Υλικά:
▫️αγγούρια 1 κ.γ
▫️χυμός λεμονιού 40 ml
▫️φυτικό λάδι 40 ml
▫️άνηθος 2 ματσάκια
▫️ζάχαρη 2 κ.σ
▫️ αλάτι 1 κ.γ
▫️ μαύρο πιπέρι τριμμένο 1 κουτ
▫️ σκόρδο 6...
Πώς να φτιάξετε σάλτσα σκόρδου με αυγό λάδι και λεμόνι
Πώς να φτιάξετε σάλτσα σκόρδου με αυγό λάδι και λεμόνι (αιόλι)
Το αιόλι είναι μια λεπτή και ταυτόχρονα απλή σάλτσα σκόρδου.
all-i-oli σημαίνει «σκόρδο και...
Κους Κους με λαχανικά (κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές)…ένα κανονικό γεύμα για νηστεία
Κους Κους με λαχανικά (κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές)
Υλικά
Ποσότητα για 4 άτομα280 g κουσκούς + 320 g βραστό νερό + 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο...
Η πιο τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα
Καλοκαιρινή Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι, ραπανάκι, φέτα σε κύβους, καρπούζι, αγγούρι, ψητό κουκουνάρι λίγο δυόσμο
Συστατικά
2 φλιτζάνια κύβους καρπούζι
12 -15 φύλλα baby σπανάκι πλυμένα
1-2 ραπανάκια σε...
Νόστιμη γερμανική πατατοσαλάτα
Νόστιμη γερμανική πατατοσαλάτα
Υλικά
3-4 μέτριες πατάτες βρασμένες
3 αυγά βρασμένα
1 πράσινο μήλο κομμένο κυβάκια
10-12 αγγουράκια τουρσί baby
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
6 κουταλιές σούπας μαγιονέζα και λίγη ακόμη...
Σαλάτα με φασόλια…τρωγετε και ως κυρίως πιάτο
Σαλάτα με φασόλια...
Σαλάτα με Λευκά φασολια με κόκκινο κρεμμύδι, καρότα, κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, σπανάκι και φύλλα δυόσμου
Υλικά:
800 γρ φασόλια
1 καρότο τριμμένο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κόκκινο...