Συνταγές Μαγειρικής

Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από λάπα 200 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 αυγό 1 κ.σ....

Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες Λέγονται έτσι γιατί τίποτα δεν χρειάζεται να βράσει και να προετοιμαστεί από πριν! Συστατικά: • κιμάς 600 γρ. • λάχανο 300 γρ. • ρύζι 100 γρ. • αυγό...

Γαλατόπιτα Μπακλαβάς !! Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos PetrouΓια την Γαλατόπιτα 1200 γρ Γάλα πλήρες 3,5 % 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες Ξύσμα απο ένα...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με ανανά Υλικά 2 πακέτα σαβουαγιάρ 200 γρ.το καθένα 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 1 κονσέρβα κομπόστα ανανά 560 γρ. 1 φακελάκι σαντιγί Garni 1 λίτρο...

Αρνακι ψητο καλύμένο με χυμο πορτοκαλιού με μελι και παπρικα Υλικά-Εκτέλεση Αγοράστε μια αρνίσια σπάλα, την αλείφετε με λάδι και την πασπαλίζετε με τριμμένο μαύρο πιπέρι,...

Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες Υλικά: 300 gr αλεύρι 00 (ή για πιτσα), 200 gr Μανιτομπα ή αλευρι για πιτσα ή σμιγδαλιού  60 gr μαλακό βούτυρο, 50...

CheeseCake Νουτέλλα Υλικά 270 g μπισκότα Digestive 100 γρ βούτυρο Μασκαρπονε 400 γρ 220 γρ κρέμα γάλακτος 120 γραμμάρια φρέσκο ​​αλειφόμενο τυρί (Philadelphia) 100 γρ ζάχαρη άχνη 4 ξηρά μπισκότα σοκολάτας (ή...

Κολοκυθάκια ρολά με κιμά Υπέροχο πιάτο με κολοκυθάκια. Φροντίστε να το μαγειρέψετε! Υλικά: Για τις τηγανίτες: Μισό κολοκυθάκι, χοντροτριμμένο αυγό - 1 σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι -...

Δαμάσκηνο σε σοκολάτα Κατόπιν αιτήματος πολλών μοιράζομαι τη συνταγή της αγαπημένης μας λιχουδιάς! Θα χρειαστούμε: 2,5 κιλά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 1,5 κιλό ζάχαρη (λιγότερη δυνατή), Ξύσμα ενός...

  Ψητό Βοδινό σε κρασί, με μουστάρδα και μυρωδικά στο πήλινο Αυτό το πιάτο αποτελεί μια πανδαισία γεύσεων και υφών. Το βοδινό κρέας, μαριναρισμένο σε κρασί,...