Αφράτο Σουφλέ με ψωμί του τόστ
Σουφλέ με ψωμί του τοστ
Υλικά:
16 φέτες του τοστ χωρίς κόρα
1/2 κιλό κίτρινα τυριά τριμμένα
16 φέτες ζαμπόν
8 φέτες τυρί του τοστ γκούντα
3 αυγά
2 ποτήρια γάλα
Βούτυρο...
Αγριογούρουνο Στιφάδο: Η αυθεντική συνταγή της ελληνικής παράδοσης
Αγριογούρουνο Στιφάδο
Όταν το μαρινάρεις και το βράσεις πολύ σιγά, το κρέας γίνεται λουκούμι!
Υλικά
2 κιλά αγριογούρουνο
1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά για στιφάδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
2...
Σαλάτα για δίαιτα
Σαλάτα για δίαιτα
Yλικα
σαλατα με μαρουλι, αυγο, πατατα και αγγουρι
• ½ μαρουλι
• ½ πρασινη σαλατα
• 4 αυγα βραστα
• 1 αγγουρι
• 1 πατατα βραστη, ψιλοκομμενη
• ξυδι
•...
Θρεπτικό και χορταστικό λαχανόρυζο
Λαχανόρυζο με χρωματιστές πιπεριές
Γεύση: Το λαχανόρυζο είναι ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, που γίνεται ακόμα πιο νόστιμο με την προσθήκη χρωματιστών πιπεριών. Οι πιπεριές...
Μπακλαβάς ή Πετρίσιο από Άγραφα Καρδίτσας
Μπακλαβάς ή Πετρίσιο από Άγραφα Καρδίτσας
Υλικά
Για τα φύλλα
• 6 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι σπορέλαιο
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1 φακελάκι μπέκιν...
Σπαγγέτι Τρικολόρε με μοσχάρι
Σπαγγέτι Τρικολόρε με μοσχάρι
Υλικά
500 γρ. Σπαγγέτι ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕΛΙΣΣΑ
1 κιλό μοσχαρίσια ελιά ή ποντίκι σε μερίδες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
500 γρ. χυμό ντομάτας
1 κ.σ....
Πέρκα με λαχανικά στο φούρνο
Πέρκα με λαχανικά στο φούρνο
Η πέρκα με λαχανικά στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα και γρήγορα. Ακολουθήστε...